2010年1月29日金曜日

県外から、黒い肉そば、黒い鳥そばを食べに・・・。

そば処きくちそばブログは、そば情報をお届けするそば処きくちのそばブログ。
黒い鳥そばは、田舎そばを使った鳥そばです。今日は、昨日よりは寒い一日になりました。雪降りです。でも気温が高いので、雨混じりの雪です。さて、最近は、寒い日が続くので、お店にご来店くださるお客様のそばメニューも変わってきています。暖かい日ですと、板そばやざるそばに、げそ天、にしん甘露煮などをお付けてお出しする蕎麦メニューが多いのですが、最近は、温かい種ものそばが多いです。特に、肉そばや鳥そばが多いです。肉そばは、お薦めの黒い肉そばや黒い鳥そばが多いです。黒い肉そば、黒い鳥そばは、田舎そばを使った肉そば、鳥そばです。通常の肉そば、鳥そばとは、味が若干違います。田舎そばの種ものそばは、冷たいままのそばでは、そばの風味が強いので、美味しいですが、温かい田舎そばもより、蕎麦の風味が強く美味しいです。最近は、県外から黒い肉そば、黒い鳥そばを食べにご来店下さるお客様が多くなりました。ありがとうございます。

節分そば特集


節分そばは清めのそば、そば処きくちの山形そばで立春を迎えましょう。そば処きくちでは、節分そば特集を開催致します。期間は、2月4日(木)午後7時まで。節分そば特集期間中、送料は、全国一律630円になります。さらに、お買上げ総額が7350円以上の場合、送料が無料になります。但し、代金引換のお支払いの場合、代引き手数料250円、送金手数料120円が必要になります。節分そば特集期間、商品発送はすべてチルド発送になり、チルド料金(190円~640円)がかかりますが、チルド料金はそば処きくちで全額負担しますので、無料です。なお、人気の高い商品は、山形そば5人前(そばつゆ付)、山形そば4人前(そばつゆ付)、そば粉(さらしな系そば粉)、そば粉(並粉・二番粉そば粉)、そば粉(田舎そば粉)、そば粉(韃靼そば粉)、韃靼そば茶、にしん甘露煮は、お客様価格になりますので、お得です。節分そばは、そば処きくちの山形そばでお楽しみ下さい。

そば通販一覧ははそば処きくち通販商品一覧からご覧になれます。
山形そば(五人前)山形そば(五人前)¥2750円→¥2610円(2/4まで)
そば処きくちのそばは、さらしな系そば、並粉そば、田舎そば、の3種類がございます。山形県村山の板そばは、さらしな系そば、並粉そば、田舎そばの3種類がございますが、どれも人気の高いそばばかりです。そば処きくちの手打ちそば、そばの風味と喉越しはそば通のための逸品です。
◆商品内容:山形そば200g×5個 そばつゆ(510ml)1本付 総重量:約1.7kg
カートに入れる

山形そば(四人前)山形そば(四人前)¥2340円→¥2220円(2/4まで)
そば処きくちのそばは、さらしな系そば、並粉そば、田舎そば、の3種類がございます。山形県村山の板そばは、さらしな系そば、並粉そば、田舎そばの3種類がございますが、どれも人気の高いそばばかりです。そば処きくちの手打ちそば、そばの風味と喉越しはそば通のための逸品です。
◆商品内容:山形そば200g×4個 そばつゆ(510ml)1本付 総重量:約1.5kg
カートに入れる

並粉・二番粉そば粉並粉・二番粉そば粉¥1000円→¥980円(2/4まで)
並粉そばは黒い田舎そばと真っ白い「更科そば」の中でも、最上級の「一番粉(内層粉)」のみを使用した更科そばの中間どころのそばです。並粉そばの風味、少しザラついたのど越しは最高です!黒いホシがあって、そば自体が少し黒いそば粉です。並粉そば粉
◆商品内容:並粉そば粉500g×2袋(国内産) 総重量:約1.1kg
カートに入れる

田舎そば粉田舎そば粉¥1000円→¥980円(2/4まで)
田舎そばは外皮をつけた玄そばをそのまま臼で挽いて甘皮や表層部分を含んで色黒く香りや甘みが濃いのが特徴です。田舎そばは黒い藪そばとも呼ばれそばの色は黒く、黒いホシがあるそば粉です。田舎そば粉(国内産)
◆商品内容:田舎そば粉(国内産)500g×2袋 総重量:約1.1kg
カートに入れる

並粉・二番粉そば粉田舎そば粉並粉・二番粉そば粉と田舎そばのセット商品

¥1000円→¥980円(2/4まで)
並粉・二番粉そば粉と田舎そばのセット商品です。
◆商品内容:並粉・二番粉そば粉500g×1袋と田舎そば粉500g×1袋(国内産)
カートに入れる

さらしな系そば粉さらしな系そば粉¥1000円→¥980円(2/4まで)
「更科そば」の中でも、最上級の「一番粉(内層粉)」のみを使用したそば粉と並粉のブレンドです。黒いホシは余りありませんが、そば自体が白いのが特徴です。そば単体だけの美味しさだけでなく、つゆとの相性にもこだわったそば粉です。さらしな系そば粉
◆商品内容:さらしな系そば粉400g×2袋(国内産)総重量:約0.9kg
カートに入れる


韃靼そば粉(ダッタンそば粉)韃靼そば粉¥1000円→¥980円(2/4まで)
韃靼そば(別名、苦そば)には、高血圧、動脈硬化の予防に役立つと言われているポリフェノールの一種、ルチンが普通そばの約100倍含まれており、すぐれた栄養価が広く内外に知られています。また、韃靼そばは自らルチンを分解する酵素を持っています。
◆商品内容:韃靼そば粉350g×2袋(国内産)総重量:約0.8kg
カートに入れる

韃靼そば茶(ダッタンそば茶)韃靼そば茶¥820円→¥770円(2/4まで)
韃靼そばを原料にして独特の製法で釜煎りそば茶を作りました。添加物を一切使わず、ノンカロリーのお茶としてダイエットを心がける方をはじめ、お子様からお年寄りまで安心してお飲みいただけます。ルチンが溶け出した黄緑色の香ばしくスッキリした「韃靼そば茶」を健康維持のためにどうぞ。
◆商品内容:韃靼そば茶(だったんそば茶)150g×1袋 総重量:約0.2kg
カートに入れる

おいしい召し上がり方

【熱湯で】・・・そば茶小さじ2杯を急須に入れ、熱いお湯を注ぎ、日本茶の要領でお飲み下さい。

【冷茶で】・・・そば茶小さじ4杯を1リットルのお湯に入れ、よく冷してからお飲み下さい。

(1~2分煮沸かし冷すと更においしくなります。)

【お好みのブレンドで】・・・そば焼酎・ウィスキー・ハチミツ・レモン等

にしん甘露煮にしん甘露煮¥350円→¥298円(2/4まで)
「にしんの甘露煮」の老舗、「京にしん」の「京にしん棒煮」は逸品です!「そば」だけでなく、蕎麦前にもお勧めです!にしん甘露煮のみ(単品販売もOKです。)の販売もOKです。ご飯のおかずによく合います。山形そば、麦きり、山形ラーメン、つけ麺のお供にどうぞお召し上がり下さい。
◆商品内容:内容:にしん甘露煮1袋(1匹入り)
カートに入れる

そば処きくち通販

0 件のコメント: