山形の蕎麦屋 そば処きくちそばブログ
そば処きくちそばブログは、蕎麦屋の一日とそば情報を日記風に書いているそばブログです。
2008年11月2日日曜日
新そばは、更科そば、並粉そば、田舎そば 2008.11.02
天気:曇り、気温15℃
今日は三連休の中日ともあってお店に来る県外からのお客様がいっぱいでした。お目当ては新そばです。当店のそばは更科そば、並粉そば、田舎そばの三種類があるので、お客さんが迷ってしまう為、お店の中にそれぞれの写真を飾っています。皆さん、別々のそばを食べて楽しんでいるようです。特に、田舎そばは、そばの上にわさびをのっけて、すこしずつ溶かして食べるとおいしいです。決して、わさびをそばつゆの中に入れてはダメですよ。
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