山形の蕎麦屋 そば処きくちそばブログ
そば処きくちそばブログは、蕎麦屋の一日とそば情報を日記風に書いているそばブログです。
2008年12月5日金曜日
つけ肉そば お披露目 2008.12.05
天気:雨、気温4℃
今日のお昼は、田舎そばと肉そばのつゆで、「つけ肉そば」でした。田舎そばはコシが強いし香りもいいので、肉そばのように丼に入れて食べるのもいいのですが、今日のように寒いと、肉そばの付け汁につけた食べ方の方がおいしいので、いつも食べています。お店ではまだ出していませんが、これはお薦めですよ。名前は、つけ肉そば、つけそばかも?
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