山形の蕎麦屋 そば処きくちそばブログ
そば処きくちそばブログは、蕎麦屋の一日とそば情報を日記風に書いているそばブログです。
2009年2月13日金曜日
板そばと肉そば(田舎そば)2009.02.13
天気:曇り、気温5℃
今日は暖かい予報と思ったのですが、意外と寒かったです。今日は、板そばと肉そばが多かったです。特に、板そばの田舎そばとさらしなそばの合い盛りがでました。また、肉そばの田舎そばも出ました。初めて肉そばの田舎そばを食べたお客さんも、「大変おいしく頂きました。」と言っておられました。肉そばはさらしなそばもいいですが、田舎そばの肉そばもそば通にはかかせません。
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