山形の蕎麦屋 そば処きくちそばブログ
そば処きくちそばブログは、蕎麦屋の一日とそば情報を日記風に書いているそばブログです。
2011年10月1日土曜日
蕎麦屋では、紺の暖簾に変わりました・・・。
蕎麦屋の一日
紺色の暖簾に変わりました。
今日から10月、蕎麦屋の暖簾も白い暖簾から紺の暖簾に変わりました。いよいよ、秋バージョンということになりました。蕎麦屋では、6月からは白い暖簾、10月からは紺の暖簾ということにしています。今日は一日、寒かったです。気温は、17度ととても低く、風も強かったです。そば出前も時間帯がずれていました。今日は、午後3時ごろから忙しくなり、温かい種物そば、特に肉そば、鳥そばが多かったです。
そばの花2011-7月
そばの花は、66日目を迎えました。
違う場所では、そばの花が満開です。
そばの実は、約六割近くが、茶色になり始めました。まだ、黒い蕎麦の実はあまりありません。また、違う場所では、そばの花が満開で白い可憐な花が咲き乱れています。
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