ラベル 山形 の投稿を表示しています。 すべての投稿を表示
ラベル 山形 の投稿を表示しています。 すべての投稿を表示
2017年10月30日月曜日

山形のお漬物「おみ漬け」を作る(2017.10.30)・・・。

›
そば処きくちそばブログは、蕎麦屋の一日とそば情報をお届けするそばブログ 【山形の冬のお漬物　おみ漬け】 10/27から10/30にかけて、山形の冬のお漬物「おみ漬け」を漬けました。毎年、この時期に作りますが、今年もおみ漬けの季節になりました。 【おみ漬けを漬ける順序】...
2014年11月4日火曜日

山形ほうとう うどん、限定！！・・・。

›
そば処きくちそばブログは、蕎麦屋の一日とそば情報をお届けするそばブログ 【山形ほうとううどん　新発売！！】 限定の山形ほうとううどん 。今日は、山形ほうとううどんを作りました。山形ほうとううどんは、うどんを約２ｃｍの幅に切った、うどんで、丼に山形ほうとううどんをいれて、熱...
2013年9月8日日曜日

山形の芋煮と秋蕎麦の花は、白い花が見頃を迎えています・・・。

›
そば処きくちそばブログは、蕎麦屋の一日とそば情報をお届けするそばブログ 秋の味覚と言えば、山形の芋煮ですが、今日は宮城県から「「 山形ラーメン１００ 」の本に掲載されている、当店の五目中華そばをお目当てに、お客様が御来店下さいました。御礼に、山形の芋煮をお土産にプレゼントしま...
2010年4月20日火曜日

更科そばと並粉そばの食べ比べ・・・。

›
そば処きくちそばブログは、そば情報をお届けするそば処きくちのそばブログ。 蕎麦の花は、５１日目を迎えました。最近は、気温も高いので、そばの花が生き生きとしている感じです。そば処きくちのお店の前においてありますが、周りには、ハナカイドウ、すみれなど、綺麗な花も一緒に並んでいます。 ...