【蕎麦屋の一日】
新そばの時期なので、お店で今注目している蕎麦があります。それは「鳥そば蒸籠（せいろ）」の田舎そばバージョンです。通常の鳥そば蒸籠は、並粉・二番粉そばですが、お店にご来店下さったお客様から「鳥そば蒸籠の田舎そばをお願いします。」というご注文がありました。通常は、田舎そばはお出ししていないのですが、どうしても？ということでしたので、お出ししました。結果、大好評で、「美味しかった、ワサワサと食べられて感動した！」と言って下さいました。私も、お昼が終わってから、食べて見ました。下が、鳥そば蒸籠（田舎そば）です。
新そばの時期なので、お店で今注目している蕎麦があります。それは「鳥そば蒸籠（せいろ）」の田舎そばバージョンです。通常の鳥そば蒸籠は、並粉・二番粉そばですが、お店にご来店下さったお客様から「鳥そば蒸籠の田舎そばをお願いします。」というご注文がありました。通常は、田舎そばはお出ししていないのですが、どうしても？ということでしたので、お出ししました。結果、大好評で、「美味しかった、ワサワサと食べられて感動した！」と言って下さいました。私も、お昼が終わってから、食べて見ました。下が、鳥そば蒸籠（田舎そば）です。
鳥そば蒸籠（田舎そば）
【新そばまつり2026】
【新そばまつり2026】 今年獲れ立て待望の新そば！香り高く、爽やかな新そばを是非お召し上がり下さい！そば処きくちでは、11/30(月) PM9時まで、新そばまつり2026を開催します。 山形そばは、喉越しがよく風味豊かで爽やかな味が楽しめます。山形そばは非常に喜ばれますよ！送料・チルド料金は別途必要です。送料は、都道府県別になります。チルド料金は、ゆうパックのサイズにより変わります。生そば、ラーメン、麦きり等にはチルド料金は別途必要です。ご注文後、ご案内メールをお届けしますので、ご確認ください。（但し、代金引換の場合は、代引き手数料290円と送金手数料203円が別途必要になります。）
【山形そば通販・そば粉通販】
そば処きくちの山形そばは、更科そば、並粉・二番粉そば、田舎そば、韃靼(ダッタン)そばの4種類と変わりそば（山形茶そば）の5種類のそばがあります。それぞれ独特な風味や喉越しのある蕎麦をどうぞお楽しみ下さい。そば処きくちの山形そばは贈り物に大変喜ばれております。どうぞお召し上がり下さい。
そば通販 そば処きくち
【秋新そば・秋新そば粉】
2026秋新
新そばの美味しい季節になりました！今年獲れ立て待望の新そば・新そば粉、風味豊かで爽やかな味が楽しめます。当店の蕎麦は、令和八年度山形県産 最上早生（もがみわせ）秋新そば・秋新そば粉です。
【山形茶そば】
【韃靼そば】
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