山形の蕎麦屋そば処きくちそばブログ

2026年11月7日土曜日

新蕎麦粉蕎麦粉通販　田舎蕎麦粉3K (2026.11.07)・・・。

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【新蕎麦粉　蕎麦粉通販　田舎蕎麦粉】

今日は、福島県のH様に、新蕎麦粉　田舎蕎麦粉3Kをゆうパックで発送しました。

田舎蕎麦粉

【新そばまつり2026】

【新そばまつり2026】　今年獲れ立て待望の新そば！香り高く、爽やかな新そばを是非お召し上がり下さい！そば処きくちでは、11/30(月) PM9時まで、新そばまつり2026を開催します。山形そばは、喉越しがよく風味豊かで爽やかな味が楽しめます。山形そばは非常に喜ばれますよ！送料・チルド料金は別途必要です。送料は、都道府県別になります。チルド料金は、ゆうパックのサイズにより変わります。生そば、ラーメン、麦きり等にはチルド料金は別途必要です。ご注文後、ご案内メールをお届けしますので、ご確認ください。（但し、代金引換の場合は、代引き手数料290円と送金手数料203円が別途必要になります。）

【山形そば通販・そば粉通販】

そば処きくちの山形そばは、更科そば、並粉・二番粉そば、田舎そば、韃靼(ダッタン)そばの4種類と変わりそば（山形茶そば）の5種類のそばがあります。それぞれ独特な風味や喉越しのある蕎麦をどうぞお楽しみ下さい。そば処きくちの山形そばは贈り物に大変喜ばれております。どうぞお召し上がり下さい。

そば通販そば処きくち

【秋新そば・秋新そば粉】
2026秋新

新そばの美味しい季節になりました！今年獲れ立て待望の新そば・新そば粉、風味豊かで爽やかな味が楽しめます。当店の蕎麦は、令和八年度山形県産最上早生（もがみわせ）秋新そば・秋新そば粉です。
【山形茶そば】

【韃靼そば】

2026年11月6日金曜日

新蕎麦粉蕎麦粉通販　田舎蕎麦粉17K (2026.11.06)・・・。

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【新蕎麦粉蕎麦粉通販　田舎蕎麦粉】

今日は、富山県のF様に、田舎蕎麦粉を17k、ゆうパックで発送しました。

田舎蕎麦粉

【新そばまつり2026】

【韃靼そば】

2026年11月3日火曜日

除害施設清掃 (2026.11.03)・・・。

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【除害施設清掃】

今月に入って初めての除害施設の清掃を行いました。前回から約二週間が経ちましたが、

除水槽の中は、白い堅い油脂で一杯です。異臭がするので、毎日のケアが必要です。

除害施設清掃前

泥水除去状況

散水状況

泥水除去状況、完了

フィルター清掃状況

除害施設清掃、完了

【新そばまつり2026】

【韃靼そば】

2026年11月1日日曜日

今年獲れ立て待望の新そばの時期ですが (2026.11.01)・・・。

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【蕎麦屋の一日】

今年獲れ立て待望の新そばの時期ですが、当店にお越しのお客様のお目当ては、やはり、新そばのメニューです。代表的なものは、十割板そば（大）、十割板そば（小）ですが、その他にも、板そば（大）、板そば（小）があります。その他にも、十割鳥蒸篭（じゅうわりとりせいろ）、鳥そば蒸篭（せいろ）です。これらのそばは、更科蕎麦や、並粉・二番粉そば、田舎そばにも代えることが出来るので、お客様も楽しみが増えると言っておられました。その他には、十割そばと二八そばの合盛があります。その他にも、店主お薦めのお蕎麦がございますので、聞いてみて下さいね。

十割板そば（大）