山形の蕎麦屋 そば処きくちそばブログ
そば処きくちそばブログは、蕎麦屋の一日とそば情報を日記風に書いているそばブログです。
2008年3月4日火曜日
そばがフィルターに
天気:晴れ、気温6℃
ここ数日天気が良く、回りの雪も少しずつ消えてゆくのがわかります。今日は、午後4時頃から下水の除外施設の清掃を行いました。通常より、1日遅かったのですが、相変わらず、そばがフィルターに沢山あります。なるべくそばを洗う時は流さないようにしているのですが、細かいそばが少なからずあるようです。
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