山形の蕎麦屋 そば処きくちそばブログ
そば処きくちそばブログは、蕎麦屋の一日とそば情報を日記風に書いているそばブログです。
2008年6月2日月曜日
そば処きくちの厨房に新しい冷蔵庫が・・・。
天気:晴れ、気温23℃
今日、午後4時頃から、新しい冷蔵庫を導入しました。冷蔵庫にそば等を入れておくために必要なのですが、古かったので、冷えなくなりました。作業員3人と電気屋さんが2人、で行いました。約1時間位かかりましたが、うまく設置できました。設置後、冷蔵庫の排水関係を直して設置完了しました。午後6時完成。その後、前の冷蔵庫に入れていたものをすべて新しい冷蔵庫に入れなおして、綺麗に清掃をして終わったのは午後8時頃でした。ということで、除外施設の清掃は明日(6月3日)になる予定です。
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