山形の蕎麦屋 そば処きくちそばブログ
そば処きくちそばブログは、蕎麦屋の一日とそば情報を日記風に書いているそばブログです。
2008年10月11日土曜日
中華そばの日 2008.10.11
天気:曇り、気温18℃
今日は、暑くもなく寒くもなく、愚図ついた天気でした。3連休ということで、お客様が多い一日でした。今日から、そば処きくちでは、中華そばの日が始まりました。多く出たので、追っかけ状態でした。明日の仕込が終わり準備、万端です。
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