2010年2月9日火曜日

そばは、「田舎そばが美味いねぇ」と・・・。

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肉そば蒸篭、そばは田舎そばです。コシが強い田舎そばは、蕎麦の風味が強い蕎麦です。今日は、朝から雨降り、久しぶりに気温が高く雪が大分消えました。それでも、除雪がなっていない道路は歩きにくく、そば出前はとても時間がかかりました。今日は、気温が高かったので、お客さんも冷たいそばをご注文される方が多かったです。特に、お店は、肉そば蒸篭のご注文が沢山あり、田舎そばは、夕方近くでなくなりました。ありがとうございます。「肉そば蒸篭は、やっぱり蕎麦の味がいいねぇ、田舎そばは美味しいねぇ」という声が聞かれました。冷たい田舎そばを食べるお客さんは、「私は肉そば蒸篭よりも、田舎そばが好きだなぁ」とおっしゃっておりました。そば通のお客様は、田舎そばを毎日食べているので、日替わりで違う田舎そばを楽しんでいらっしゃるみたいです。

2月15日(月)放送の日本テレビ「深イイ話」にそば処きくちの山形そばが紹介される予定です。来週の番組表を見たら、「高級品VS激安品SP」というタイトルでした。人生が変わる1分間の深イイ話◇生田斗真、久保純子、パンクブーブー、久本雅美らを迎えておくる「高級品VS激安品SP」。南の島のビーチ激安ツアーや、500円で挙げられる結婚式の秘密を紹介する。出演者は、島田紳助、羽鳥慎一、生田斗真、パンクブーブー、森泉、久本雅美、久保純子、伊集院光、チュートリアル


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