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2026年1月2日金曜日

生舟(板そばの箱)を集めて (2026.01.02)・・・。

そば処きくちそばブログは、蕎麦屋の一日とそば情報をお届けするそばブログ

【蕎麦屋の一日 仕事始め】

今日は、年越しそばを各家庭に出前した時の、生舟(板そばの箱)を集めて、洗って乾かしました。今日一日では、集められないので、明日明後日とする予定です。

生舟(板そばの箱)を集め

生舟(板そばの箱)を集め

 山形そばは、喉越しがよく風味豊かで爽やかな味が楽しめます。山形そばは非常に喜ばれますよ!送料・チルド料金は別途必要です。送料は、都道府県別になります。チルド料金は、ゆうパックのサイズにより変わります。生そば、ラーメン、麦きり等にはチルド料金は別途必要です。ご注文後、ご案内メールをお届けしますので、ご確認ください。(但し、代金引換の場合は、代引き手数料290円と送金手数料203円が別途必要になります。

【山形そば通販・そば粉通販】

そば処きくちの山形そばは、更科そば、並粉・二番粉そば、田舎そば、韃靼(ダッタン)そばの4種類と変わりそば(山形茶そば)の5種類のそばがあります。それぞれ独特な風味や喉越しのある蕎麦をどうぞお楽しみ下さい。そば処きくちの山形そばは贈り物に大変喜ばれております。どうぞお召し上がり下さい。

そば通販 そば処きくち

【秋新そば・秋新そば粉】
2025秋新
秋新そば2025

新そばの美味しい季節になりました!今年獲れ立て待望の新そば・新そば粉、風味豊かで爽やかな味が楽しめます。当店の蕎麦は、令和7年度山形県産 最上早生(もがみわせ)秋新そば・秋新そば粉です。
【山形茶そば】
山形茶そば

【韃靼そば】
韃靼そば

2020年7月6日月曜日

そば屋をやっていてうれしく思うことは(2020.07.06)・・・。

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【そば屋の一日】

そば屋をやっていて、一番うれしく思うのは、お客様からのさりげないお礼というものです。そばの出前をやっていると、ついそういうことを思います。特に朝引きをやっていると、丼の中にメモ用紙にコメントがあったりします。うれしいコメントの場合は、やっててよかったという思いになりますね。これからも、お客様を第一に考えて行きたいと思っています。どうぞよろしくお願いします。

お礼


【お中元特集2020】

お中元特集2020


お中元特集2020 お世話になったあの人へ、心を込めたきくちの夏ギフト!感謝の気持ちを込めてありがとうを贈ります!そば処きくちでは、8/3(月)PM7時までお中元特集2020を開催します。山形そばは、喉越しがよく風味豊かで爽やかな味が楽しめます。山形そばは非常に喜ばれますよ!送料・チルド料金は別途必要です。送料は、都道府県別になります。チルド料金は、ゆうパックのサイズにより変わります。生そば、ラーメン、麦きり等にはチルド料金は別途必要です。ご注文後、ご案内メールをお届けしますので、ご確認ください。(但し、代金引換の場合は、代引き手数料265円と送金手数料203円が別途必要になります。

【山形そば通販・そば粉通販】

そば処きくちの山形そばは、更科そば、並粉・二番粉そば、田舎そば、韃靼(ダッタン)そばの4種類と変わりそば(山形茶そば)の5種類のそばがあります。それぞれ独特な風味や喉越しのある蕎麦をどうぞお楽しみ下さい。そば処きくちの山形そばは贈り物に大変喜ばれております。どうぞお召し上がり下さい。

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【秋新そば・秋新そば粉】
2019秋新
新そばの美味しい季節になりました!今年獲れ立て待望の新そば・新そば粉、風味豊かで爽やかな味が楽しめます。当店の蕎麦は、2019年山形県産 最上早生(もがみわせ)秋新そば・秋新そば粉です。
秋新そば・秋新そば粉ご注文承り中!

そばは1人前200gです。

麦きりは1人前200gです。

【山形茶そば】
山形茶そば

【韃靼そば】
韃靼そば

2020年5月4日月曜日

出前先のお客様から手作りマスクとお手紙をいただきました(2020.05.04)・・・。

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【そば屋の一日】

①今日、出前先のお客様から、手作りマスクをいただきました。いつものお得様から、日頃の出前のサービスの代わりに、「マスク3枚とお手紙」をご親切にいただきました。ありがとうございました。

お手紙とマスク


お手紙とマスク

お手紙とマスク


②お店の前の、ハナミヅキが満開になりました。たった3本しかない、ハナミヅキですが、ようやく満開になりました。綺麗ですね。

ハナミヅキ

ハナミヅキ



【母の日特集2020】

母の日特集2020


母の日特集2020 大好きなお母さんに感謝の気持ちを込めて、ありがとうを贈りましょう!山形そばは、喉越しがよく風味豊かで爽やかな味が楽しめます。山形そばは非常に喜ばれますよ!送料・チルド料金は別途必要です。送料は、都道府県別になります。チルド料金は、ゆうパックのサイズにより変わります。生そば、ラーメン、麦きり等にはチルド料金は別途必要です。ご注文後、ご案内メールをお届けしますので、ご確認ください。(但し、代金引換の場合は、代引き手数料265円と送金手数料203円が別途必要になります。)

【山形そば通販・そば粉通販】

そば処きくちの山形そばは、更科そば、並粉・二番粉そば、田舎そば、韃靼(ダッタン)そばの4種類と変わりそば(山形茶そば)の5種類のそばがあります。それぞれ独特な風味や喉越しのある蕎麦をどうぞお楽しみ下さい。そば処きくちの山形そばは贈り物に大変喜ばれております。どうぞお召し上がり下さい。

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【秋新そば・秋新そば粉】
2019秋新
新そばの美味しい季節になりました!今年獲れ立て待望の新そば・新そば粉、風味豊かで爽やかな味が楽しめます。当店の蕎麦は、2019年山形県産 最上早生(もがみわせ)秋新そば・秋新そば粉です。
秋新そば・秋新そば粉ご注文承り中!

そばは1人前200gです。

麦きりは1人前200gです。

【山形茶そば】
山形茶そば

【韃靼そば】
韃靼そば

2017年1月2日月曜日

そば処きくちの初売りと板そばの箱集め(生舟)・・・。

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【そば処きくち 初売り】

1/2はそば処きくちの初売りでした。そば出前は、年始参りのお客さんで大勢いました。今日は、板そばやざるそば、また麺類では中華そば、みそラーメン、あんかけラーメンなどが多かったです。また、大晦日にそば出前した、板そばの箱(生舟)を集めて、綺麗に洗いました。洗った後は、乾燥しています。

生舟集め


【正月そば特集2017】

正月そば特集2017


正月そばはもう食べましたか!そば処きくちの山形そばを食べて、よいお年を迎えましょう!山形そばは非常に喜ばれますよ!正月そば特集2017は、1/14(日)PM7時まで。送料は、都道府県別になります。なお、チルド料金は当店が負担しますので無料です。(但し、代金引換の場合は、代引き手数料260円と送金手数料130円が別途必要になります。)

【山形そば通販・そば粉通販】

そば処きくちの山形そばは、更科そば、並粉・二番粉そば、田舎そば、韃靼(ダッタン)そばの4種類と変わりそば(山形茶そば)の5種類のそばがあります。それぞれ独特な風味や喉越しのある蕎麦をどうぞお楽しみ下さい。そば処きくちの山形そばは贈り物に大変喜ばれております。どうぞお召し上がり下さい。

そば通販 そば処きくち

【秋新そば・秋新そば粉】
2016秋新
新そばの美味しい季節になりました!今年獲れ立て待望の新そば・新そば粉、風味豊かで爽やかな味が楽しめます。当店の蕎麦は、平成28年度 山形県産 最上早生(もがみわせ) 秋の新そば・秋の新そば粉です。
秋新そば・秋新そば粉ご注文承り中!

【山形茶そば】
山形茶そば

【韃靼そば】
韃靼そば

2016年5月1日日曜日

毎日寒くて、冬のそばメニューのようで・・・。

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【蕎麦屋の一日】

寒いですね。最近は日中の気温が低く風も強いので、冬みたいな感じです。そば出前では、みそラーメンや五目中華、肉そばや肉うどんなどが多く冬のそばメニューのような感じです。明日は少し暖かくなるみたいですね。

【母の日特集2016】
母の日特集2016


大好きなお母さんにとっておきの贈り物、山形そばを母の日ギフトでプレゼントしてみませんか!!母の日特集2016は、5/8(日)PM7時まで。送料は、都道府県別になります。また、お買い上げ総額が¥5,400円以上の場合、送料無料です。(但し、代金引換の場合は、代引き手数料260円と送金手数料130円が別途必要になります。)生そばはチルド発送しますが、そば処きくちでチルド料金全負担しますので、実質無料となる特典があります。 そば処きくちの山形そばは、更科そば、並粉・二番粉そば、田舎そば、韃靼(ダッタン)そばの4種類と変わりそば(山形茶そば)の5種類のそばがあります。それぞれ独特な風味や喉越しのある蕎麦をどうぞお楽しみ下さい。そば処きくちの山形そばは贈り物に大変喜ばれております。どうぞお召し上がり下さい。

そば通販 そば処きくち

【秋新そば・秋新そば粉、ご注文承り中!】
秋新そば・秋新そば粉ご注文承り中!

【秋新そば・秋新そば粉】
2015秋新
新そばの美味しい季節になりました!今年獲れ立て待望の新そば・新そば粉、風味豊かで爽やかな味が楽しめます。当店の蕎麦は、平成27年度 山形県産 最上早生(もがみわせ) 秋新そば・秋新そば粉です。

【山形茶そば】
山形茶そば

【韃靼そば】
韃靼そば

2016年1月3日日曜日

御年始にそば出前、中華そばや板そばなどのそばメニュー・・・。

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【蕎麦屋の一日】

正月三が日は、やっぱり、お蕎麦、というお客様が多いですね。今日は、そば出前が多く、中華そばや板そば等が多いようでした。そば出前先に行くと、お客様が多く御年始のご挨拶という方がとても多いようでした。

【正月そば特集2016】
正月そば特集2016


こんにちは、そば処きくち管理人です。正月そばはもう食べましたか。今年初めのお蕎麦、正月そばを食べましょう!正月そば特集2016は、1/14(木)PM7時まで。送料は、都道府県別になります。また、お買い上げ総額が¥5,400円以上の場合、送料無料です。(但し、代金引換の場合は、代引き手数料260円と送金手数料130円が別途必要になります。)生そばはチルド発送しますが、そば処きくちでチルド料金全負担しますので、実質無料となる特典があります。 そば処きくちの山形そばは、更科そば、並粉・二番粉そば、田舎そば、韃靼(ダッタン)そばの4種類と変わりそば(山形茶そば)の5種類のそばがあります。それぞれ独特な風味のある蕎麦をお楽しみ下さい。そば処きくちの山形そばは贈り物に大変喜ばれております。どうぞお召し上がり下さい。

そば通販 そば処きくち

【秋新そば・秋新そば粉、ご注文承り中!】
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【秋新そば・秋新そば粉】
2015秋新
新そばの美味しい季節になりました!今年獲れ立て待望の新そば・新そば粉、風味豊かで爽やかな味が楽しめます。当店の蕎麦は、平成27年度 山形県産 最上早生(もがみわせ) 秋新そば・秋新そば粉です。

【山形茶そば】
山形茶そば

【韃靼そば】
韃靼そば

2016年1月2日土曜日

蕎麦屋の初売り、そばつゆ作り(2016.01.02)・・・。

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【蕎麦屋の一日】

1/2は、初売り今年初めの蕎麦屋の営業です。今日は、朝からそば出前が多くあり、中華そば、板そば、肉そばなど多くのそばメニューが出ました。また、お昼からは、年越しそばの生舟を集めて、洗いました。

生舟を洗って、乾かしている状況。

【そば通販 そばつゆ作り】

今日は、そば通販で使う、そばつゆを作りました。今年初めてのそばつゆ作りです。出来上がりは、510mlペットボトル16.5本でした。

そばつゆ作り(2016.01.02)


【正月そば特集2016】
正月そば特集2016


こんにちは、そば処きくち管理人です。正月そばはもう食べましたか。今年初めのお蕎麦、正月そばを食べましょう!正月そば特集2016は、1/14(木)PM7時まで。送料は、都道府県別になります。また、お買い上げ総額が¥5,400円以上の場合、送料無料です。(但し、代金引換の場合は、代引き手数料260円と送金手数料130円が別途必要になります。)生そばはチルド発送しますが、そば処きくちでチルド料金全負担しますので、実質無料となる特典があります。 そば処きくちの山形そばは、更科そば、並粉・二番粉そば、田舎そば、韃靼(ダッタン)そばの4種類と変わりそば(山形茶そば)の5種類のそばがあります。それぞれ独特な風味のある蕎麦をお楽しみ下さい。そば処きくちの山形そばは贈り物に大変喜ばれております。どうぞお召し上がり下さい。

そば通販 そば処きくち

【秋新そば・秋新そば粉、ご注文承り中!】
秋新そば・秋新そば粉ご注文承り中!

【秋新そば・秋新そば粉】
2015秋新
新そばの美味しい季節になりました!今年獲れ立て待望の新そば・新そば粉、風味豊かで爽やかな味が楽しめます。当店の蕎麦は、平成27年度 山形県産 最上早生(もがみわせ) 秋新そば・秋新そば粉です。

【山形茶そば】
山形茶そば

【韃靼そば】
韃靼そば

2015年8月2日日曜日

そば出前が多いのも、暑い時は・・・。

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【蕎麦屋の一日】

今日も山形県は真夏日、猛烈な暑さで少しバテ気味です。お昼は、冷房の効いたところで冷たいそばを食べるというご家庭が多いようです。そば出前が多いのも、暑い時は余り外へ出歩かないで、そば出前を取るという習慣があるようです。今日も、そば出前でとても忙しい一日でした。

【夏休み特集2015】
夏休み特集2015


夏休み特集2015 僕たちの楽しい夏休み、そば処きくちの山形そば・冷たい麺を食べて、暑い夏を乗り切りましょう!そば処きくちでは、8/31(月)午後7時まで、夏休み特集2015を開催します。そば処きくちの山形そばは、更科そば、並粉・二番粉そば、田舎そば、韃靼(ダッタン)そばの4種類と変わりそば(山形茶そば)の5種類の生そば、それぞれ独特の蕎麦の味をお楽しみ下さい。そば処きくちの山形そばは贈り物に大変喜ばれております。どうぞお召し上がり下さい。

そば通販 そば処きくち

【夏新そば・夏新そば粉、ご注文承り中!】
夏新そば・夏新そば粉ご注文承り中!

【夏新そば・夏新そば粉】
2015夏新
新そばの美味しい季節になりました!今年獲れ立て待望の新そば・新そば粉、風味豊かで爽やかな味が楽しめます。当店の蕎麦は、平成27年度 山形県産 最上早生(もがみわせ) 夏新そば・夏新そば粉です。

【山形茶そば】
山形茶そば