蕎麦屋の粉場の清掃を・・・。

蕎麦屋の一日
今日も蕎麦屋は、お休みだったので、粉場の清掃を行いました。ブラインドの掃除は大変でしたが、水洗いをしました。また、生舟を洗ったり、土間を洗ったりしました。約１年ぶりの全体的な清掃だったので、時間がかかりましたが、綺麗になりました。