そば通販のそばつゆ作りを・・・。

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蕎麦屋の一日
そばつゆ作り

明日、そば通販で使うそばつゆを作りました。そば通販で使うそばつゆは３６０ｍｌのキャップ付きの角瓶です。ペットボトル５１０ｍｌ×１４．５本と３６０ｍｌ×５本の出来上がりでした。年越しそばのそばつゆ作りもいよいよ来週から作ります。

年越しそば最終予約承り中！

今年も年越しそばの時期になりました。年越しそばは、そば処きくちの山形そばで、除夜の鐘をききながら、年を越しませんか！そば処きくちでは、１２月２６日（月)午後７時まで、年越しそば最終予約を承ります。送料は８４０円（一部地域を除く。）、近畿地方は９９０円、四国・中国地方は１，０９０円、九州地方は１，２９０円、沖縄県は１，３９０円になります。なお、生そばはチルド発送になりますが、チルド料金は、そば処きくちで負担しますので、実質無料となります。年越しそば特集期間中、山形そば、韃靼そば、そば粉、山形つけ麺、山形ラーメンがお買い得です。

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