天気:雨、気温27℃
お盆なのできそばが多く出ました。ざるそば、大ざる、板そば、板そばと麦きりの合い盛、冷たい肉そば、冷やし鳥そばですね。流石に蒸し暑かったので肉そばや鳥そばは出ませんね。暑い時は、やっぱり板そばですね。
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そば処きくちそばブログは、蕎麦屋の一日とそば情報をお届けするそばブログ 【夏の新そば・新そば粉】 令和八年度、山形県産最上早生夏の新そば、新そば粉の販売を開始します。更科そば粉、並粉・二番粉そば粉、田舎蕎麦粉、韃靼蕎麦粉、いづれも夏蕎麦粉を販売しています。また、それに伴い、生そば...
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