天気:雨、気温26℃
毎日不安定は天気で、凄い雨です。昨日よりは涼しかったです。涼しいと温かい中華そばや肉そばが美味しいです。山形のそば屋は全国にあるそば屋と少し違い、中華そば(山形ラーメン)もあります。山形県はラーメンの消費量が全国一位なんだそうです。私が住んでいる村山はそばが有名ですが、付近の人たちはそばはいつも食べられるので、中華そばなどの麺好きが多いようです。当店では、中華そばの他に、みそラーメン、辛みそラーメン、五目中華、ワンタン麺が人気のようです。
そば処きくちそばブログは、蕎麦屋の一日とそば情報を日記風に書いているそばブログです。
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