山形の蕎麦屋そば処きくちそばブログ: 蕎麦屋のつけ麺は、極太平打ち縮れ麺・・・。

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蕎麦屋の一日

今日も山形は気温が３４度近くまで上がり、暑い一日になりました。お昼は、お客さんがそばを食べにご来店くださいました。ありがとうございます。板そば、ざるそば、げそ天ざる、田舎そば、韃靼そばなどほとんどが冷たいそばです。また、冷たい麺のつけ麺を食べにお客様も多いです。昨日から、極太平打ち縮れ麺をお出ししていますが、今日もつけ麺のお客様には、平打ち麺をお出ししました。「いいねぇ、太いねぇ、こういう麺が食べたかった」と言っていました。帰り際「旦那、この平打ち麺はいいよ、美味しいよ、味がストレートに出るよ」とおっしゃっておりました。

そばの花２０１０

そばの花は、４３日目を迎えました。そばの花は、大きくなりました。毎日見ているとその様子がわかります。長さは約５０ｃｍ位になり、白いそばの花もいくつか咲いています。葉も緑色をして生き生きとしています。日中は、直射日光を当てると、葉がグッタリとするので、お店の日の当たらない所へ移動をして、夜になってから外へ出すようにしています。そして、夜に水をかけます。

敬老の日特集

敬老の日特集！大好きなおじいちゃん、おばあちゃんに「いつまでもお元気で」の気持ちを込めて、山形そばを贈ります！そば処きくちでは、９月２３日午後７時まで、敬老の日特集を開催します。敬老の日特集期間中は、全国一律送料６３０円！さらに、お買上げ総額が、￥５，２５０円以上の場合、送料無料！（代金引換の場合、代引き手数料２５０円、送料手数料１２０円が別途必要になります。）また、そば粉以外の商品はチルド発送です。チルド発送に伴う、チルド料金はそば処きくちで全額負担致します。また、山形そば、山形三色そば、つけ麺、山形ラーメン、冷やし中華、麦きりなど、お買い得商品を多数取り揃えました。感謝の気持ちを込めて、今年は秋の味覚、そば処きくちの山形そばを贈ってみませんか！
そば通販一覧ははそば処きくち通販からご覧になれます。

【敬老の日特集】

◆山形そば（五人前）￥２７５０円→￥２６１０円(9/23まで)そば処きくちのそばは、更科そば、並粉そば、田舎そば、の３種類がございます。山形県村山の板そばは、更科そば、並粉そば、田舎そばの３種類がございますが、どれも人気の高いそばばかりです。山形県村山の手打ちそば、そばの風味と喉越しはそば通のための逸品です。
◆商品内容：山形そば200ｇ×5個　そばつゆ（510ml）１本付総重量：約1.7kg