山形の蕎麦屋そば処きくちそばブログ: そば通販の三木さんがご来店下さいました・・・。

2010年11月19日金曜日

そば通販の三木さんがご来店下さいました・・・。

そば処きくちそばブログは、蕎麦屋の一日とそば情報をお届けするそばブログ

蕎麦屋の一日

今日は、特別な日になりました。そば通販でおなじみの、東京都の三木さんが当店へご来店下さいました。山形新幹線に乗って、レンタカーを借りて、わざわざ山形へそばを食べに来て下さったようです。本当にありがとうございます。そば通販では知り合いというか、ネットではご存知の三木さんですが、お顔を見るのは初めてだったので、ご来店下さった時に、三木さんの方から「三木です」と言ってくれたので、分かりました。そば通販とネットで知り合いになり、ご来店下さり、本当にありがとうございました。また、そば打ちに関するお話や田舎そばの話など、数え切れないくらい雑談をしました。また、山形名物、冷たい肉そばのそばを田舎そばにして食べていかれました。「三木さんの、そばを食べている美味しい笑顔がとても印象的で、よかったです」本当にありがとうございました。また、三木さんから「また、来ますので」と言って下さいました。

今日のお薦めのそば

新そばは、冷たいそばが最も合います。そば切りも細切り、太切りとありますが、韃靼そばの細切りもお口の中にスルスルと入り美味しいです。今日は、韃靼そばの細切りの温かい肉そばを食べました。もちろん、そばを煮てるときは、黄色い韃靼そばのそば湯も取りましたよ。これが一番健康に良いですからね。

そばの花２０１０－１０

そばの花は、２５日目を迎えました。９つ目のそばの花の新芽がニョロニョロといった感じで伸びています。その他の８本のそばの花のうち、６本は茎も赤くなり始め、約１３ｃｍくらいになりました。もう少し赤い部分ができると、茎の部分を食べたいと思います。このそばの花の赤い茎の部分は、「からし醤油につけて食べると美味しいですよ」もちろん、そばの花の茎は、湯がきますが。

新そばまつり

新そばまつり　今年獲れ立て待望の新そば！風味豊かでさわやかな味わいが楽しめます！そば処きくちでは、１１月３０日（火）午後９時まで、新そばまつりを開催します。新そばまつり期間中は、全国一律送料６３０円！さらに、お買上げ総額が、￥５，２５０円以上の場合、送料無料！（代金引換の場合、代引き手数料２５０円、送料手数料１２０円が別途必要になります。）また、そば粉以外の商品はチルド発送です。チルド発送に伴う、チルド料金はそば処きくちで全額負担致します。また、山形そば、山形三色そば、つけ麺、山形ラーメンなど、お買い得商品を多数取り揃えました。
そば通販一覧ははそば処きくち通販からご覧になれます。

【新そばまつり】

◆山形そば（五人前）￥２７５０円→￥２６１０円(11/30まで)そば処きくちのそばは、更科そば、並粉そば、田舎そば、の３種類がございます。山形県村山の板そばは、更科そば、並粉そば、田舎そばの３種類がございますが、どれも人気の高いそばばかりです。山形県村山の手打ちそば、そばの風味と喉越しはそば通のための逸品です。
◆商品内容：山形そば200ｇ×5個　そばつゆ（510ml）１本付総重量：約1.7kg