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2026年6月13日土曜日

東沢バラ公園とさくらんぼ、そして蕎麦をメインに (2026.06.13)・・・。

そば処きくちそばブログは、蕎麦屋の一日とそば情報をお届けするそばブログ

【蕎麦屋の一日】

六月中旬になると、毎年、東沢バラ公園のバラまつりがあり、さくらんぼの季節ということもあり、県内外からお客様が多くご来店下さいます。特に、土日はお客様も多く、蕎麦をメインに、沢山お召し上がっています。下記のような、蕎麦が特に多く、板そば、げそ天ざる、野菜天ざる、ざるそば、鳥そば蒸籠、田舎そばと韃靼そばの合盛、韃靼そば、十割板そばなどが多く出るようです。


板そば(大)
板そば(大)

げそ天ざる

げそ天ざる

韃靼そば

韃靼そば

鳥そば蒸籠

鳥そば蒸籠

田舎そばと韃靼そばの合盛

田舎そばと韃靼そばの合盛

十割板そば(大)

十割板そば(大)



【父の日特集2026】

母の日特集2026


【父の日特集2026】 毎日頑張っているお父さんに、感謝の気持ちを込めて、山形そばをプレゼントしてみませんか!そば処きくちでは、6/22(月) PM9時まで、父の日特集2026を開催します。 山形そばは、喉越しがよく風味豊かで爽やかな味が楽しめます。山形そばは非常に喜ばれますよ!送料・チルド料金は別途必要です。送料は、都道府県別になります。チルド料金は、ゆうパックのサイズにより変わります。生そば、ラーメン、麦きり等にはチルド料金は別途必要です。ご注文後、ご案内メールをお届けしますので、ご確認ください。(但し、代金引換の場合は、代引き手数料290円と送金手数料203円が別途必要になります。

【山形そば通販・そば粉通販】

そば処きくちの山形そばは、更科そば、並粉・二番粉そば、田舎そば、韃靼(ダッタン)そばの4種類と変わりそば(山形茶そば)の5種類のそばがあります。それぞれ独特な風味や喉越しのある蕎麦をどうぞお楽しみ下さい。そば処きくちの山形そばは贈り物に大変喜ばれております。どうぞお召し上がり下さい。

そば通販 そば処きくち

【秋新そば・秋新そば粉】
2025秋新
秋新そば2025

新そばの美味しい季節になりました!今年獲れ立て待望の新そば・新そば粉、風味豊かで爽やかな味が楽しめます。当店の蕎麦は、令和7年度山形県産 最上早生(もがみわせ)秋新そば・秋新そば粉です。
【山形茶そば】
山形茶そば

【韃靼そば】
韃靼そば

2026年4月20日月曜日

お目当ては、究極のお蕎麦 (2026.04.20)・・・。

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【蕎麦屋の一日】

今日は、朝一番で、秋田県のお客様がご来店下さいました。お目当ては、究極のお蕎麦「田舎そばと韃靼そばの合盛」「十割板そば(大)」「げそ天」です。「いつかは食べてみたかった」と笑顔でした。

げそ天

げそ天

田舎そばと韃靼そばの合盛

田舎そばと韃靼そばの合盛

十割板そば(大)

十割板そば(大)



【春のそばまつり2026】

春のそばまつり2026


【春のそばまつり2026】 そば処きくちの山形そばを食べて、春の訪れを告げましょう!そば処きくちでは、4/20(月) PM9時まで、春のそばまつり2026を開催します。 山形そばは、喉越しがよく風味豊かで爽やかな味が楽しめます。山形そばは非常に喜ばれますよ!送料・チルド料金は別途必要です。送料は、都道府県別になります。チルド料金は、ゆうパックのサイズにより変わります。生そば、ラーメン、麦きり等にはチルド料金は別途必要です。ご注文後、ご案内メールをお届けしますので、ご確認ください。(但し、代金引換の場合は、代引き手数料290円と送金手数料203円が別途必要になります。

【山形そば通販・そば粉通販】

そば処きくちの山形そばは、更科そば、並粉・二番粉そば、田舎そば、韃靼(ダッタン)そばの4種類と変わりそば(山形茶そば)の5種類のそばがあります。それぞれ独特な風味や喉越しのある蕎麦をどうぞお楽しみ下さい。そば処きくちの山形そばは贈り物に大変喜ばれております。どうぞお召し上がり下さい。

そば通販 そば処きくち

【秋新そば・秋新そば粉】
2025秋新
秋新そば2025

新そばの美味しい季節になりました!今年獲れ立て待望の新そば・新そば粉、風味豊かで爽やかな味が楽しめます。当店の蕎麦は、令和7年度山形県産 最上早生(もがみわせ)秋新そば・秋新そば粉です。
【山形茶そば】
山形茶そば

【韃靼そば】
韃靼そば

2026年2月23日月曜日

韃靼そばと田舎蕎麦の合盛、韃靼そば、これが今日 (2026.02.23)・・・。

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【蕎麦屋の一日】

韃靼そばと田舎蕎麦の合盛、韃靼そば、これが今日朝一番のご注文となりました。お客様は、庄内地方から来たと言うことで初めてのご来店でした。ホームページ等で見たかどうか分かりませんが、気になって来たと言うことでした。韃靼そばは、普通のそばよりもルチンが約100倍近くあるというので、健康にいい食物と言われています。

韃靼そばと田舎蕎麦の合盛

韃靼そばと田舎蕎麦の合盛

韃靼そば

韃靼そば



【節分そば特集2026】

節分そば特集2026


【節分そば特集2026】 節分そばを食べて、立春を迎えましょう!そば処きくちでは、2/23(月) PM9時まで、節分そば特集2026を開催します。 山形そばは、喉越しがよく風味豊かで爽やかな味が楽しめます。山形そばは非常に喜ばれますよ!送料・チルド料金は別途必要です。送料は、都道府県別になります。チルド料金は、ゆうパックのサイズにより変わります。生そば、ラーメン、麦きり等にはチルド料金は別途必要です。ご注文後、ご案内メールをお届けしますので、ご確認ください。(但し、代金引換の場合は、代引き手数料290円と送金手数料203円が別途必要になります。

【山形そば通販・そば粉通販】

そば処きくちの山形そばは、更科そば、並粉・二番粉そば、田舎そば、韃靼(ダッタン)そばの4種類と変わりそば(山形茶そば)の5種類のそばがあります。それぞれ独特な風味や喉越しのある蕎麦をどうぞお楽しみ下さい。そば処きくちの山形そばは贈り物に大変喜ばれております。どうぞお召し上がり下さい。

そば通販 そば処きくち

【秋新そば・秋新そば粉】
2025秋新
秋新そば2025

新そばの美味しい季節になりました!今年獲れ立て待望の新そば・新そば粉、風味豊かで爽やかな味が楽しめます。当店の蕎麦は、令和7年度山形県産 最上早生(もがみわせ)秋新そば・秋新そば粉です。
【山形茶そば】
山形茶そば

【韃靼そば】
韃靼そば

2026年1月7日水曜日

田舎そばと韃靼そばを食され (2026.01.07)・・・。

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【蕎麦屋の一日】

今日は、県内外からそばを食べ大勢のお客様が、ご来店下さいました。ありがとうございました。年始とお食事を合わせてご来店下さった、秋田県のS様は、大好きな田舎そばと韃靼そばを食されました。

【正月そば特集2026】

正月そば特集2026


【正月そば特集2026】 今年初めのお蕎麦、正月そばはもう食べましたか!山形そばを食べて、良い年を迎えましょう!そば処きくちでは、1/26(月) PM9時まで、正月そば特集2026を開催します。 山形そばは、喉越しがよく風味豊かで爽やかな味が楽しめます。山形そばは非常に喜ばれますよ!送料・チルド料金は別途必要です。送料は、都道府県別になります。チルド料金は、ゆうパックのサイズにより変わります。生そば、ラーメン、麦きり等にはチルド料金は別途必要です。ご注文後、ご案内メールをお届けしますので、ご確認ください。(但し、代金引換の場合は、代引き手数料290円と送金手数料203円が別途必要になります。

【山形そば通販・そば粉通販】

そば処きくちの山形そばは、更科そば、並粉・二番粉そば、田舎そば、韃靼(ダッタン)そばの4種類と変わりそば(山形茶そば)の5種類のそばがあります。それぞれ独特な風味や喉越しのある蕎麦をどうぞお楽しみ下さい。そば処きくちの山形そばは贈り物に大変喜ばれております。どうぞお召し上がり下さい。

そば通販 そば処きくち

【秋新そば・秋新そば粉】
2025秋新
秋新そば2025

新そばの美味しい季節になりました!今年獲れ立て待望の新そば・新そば粉、風味豊かで爽やかな味が楽しめます。当店の蕎麦は、令和7年度山形県産 最上早生(もがみわせ)秋新そば・秋新そば粉です。
【山形茶そば】
山形茶そば

【韃靼そば】
韃靼そば

2025年12月27日土曜日

年越しそば 山形そば五人前、わかめ麺一〇人前、田舎そば五人前、韃靼そば九人前 (2025.12.27)・・・。

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【年越しそば 山形そば五人前、わかめ麺、田舎そば五人前、韃靼そば】

今日は、年越しそば通販で、山形そば五人前×三セット、わかめ麺五個×二セット、田舎そば五人前、韃靼そば九人前を作りました。

山形そば五人前(並粉・二番粉そば)

山形そば五人前(並粉・二番粉そば)

乾燥防止

乾燥防止

わかめ麺、作業状況、切り

わかめ麺、作業状況、切り

わかめ麺、切り作業終了

わかめ麺、切り作業終了

わかめ麺、五個×二セット

わかめ麺、五個×二セット

わかめ麺、五個×二セット

わかめ麺、五個×二セット

田舎そば五人前

田舎そば五人前

乾燥防止

乾燥防止

梱包前、中身

梱包前、中身

ゆうパックチルド発送

ゆうパックチルド発送

韃靼そば、そば打ち状況、切り

韃靼そば、そば打ち状況、切り



【最終 年越しそば特集2025】

最終 年越しそば特集2025


最終 年越しそば特集2025 年越しそばはそば処きくちの山形そば!除夜の鐘を聞きながら、年を越しませんか!そば処きくちでは、12/28(日) PM9時まで、最終 年越しそば特集2025を開催します。 山形そばは、喉越しがよく風味豊かで爽やかな味が楽しめます。山形そばは非常に喜ばれますよ!送料・チルド料金は別途必要です。送料は、都道府県別になります。チルド料金は、ゆうパックのサイズにより変わります。生そば、ラーメン、麦きり等にはチルド料金は別途必要です。ご注文後、ご案内メールをお届けしますので、ご確認ください。(但し、代金引換の場合は、代引き手数料290円と送金手数料203円が別途必要になります。

【山形そば通販・そば粉通販】

そば処きくちの山形そばは、更科そば、並粉・二番粉そば、田舎そば、韃靼(ダッタン)そばの4種類と変わりそば(山形茶そば)の5種類のそばがあります。それぞれ独特な風味や喉越しのある蕎麦をどうぞお楽しみ下さい。そば処きくちの山形そばは贈り物に大変喜ばれております。どうぞお召し上がり下さい。

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【秋新そば・秋新そば粉】
2025秋新
秋新そば2025

新そばの美味しい季節になりました!今年獲れ立て待望の新そば・新そば粉、風味豊かで爽やかな味が楽しめます。当店の蕎麦は、令和7年度山形県産 最上早生(もがみわせ)秋新そば・秋新そば粉です。
【山形茶そば】
山形茶そば

【韃靼そば】
韃靼そば