そばの花は、花びらが5つです
いよいよ、白いそばの花もだんだんと色あせていくようです。今日は、近くでそばの花をよ~く見てみたのですが、そばの花は花びらが5つあります。そして、どのそばの花にも大きな蕎麦のみが付きます。今は、緑色の蕎麦のみがほとんどの花びらの下の方についています。これが徐々に茶色になり、黒くなります。そして、最後には玄そばになるということです。
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