蕎麦ニュース「山形の新そば食べ歩き」・・・。

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【蕎麦ニュース】
・山形の新そば食べ歩きを　先陣は２１日、村山で開催
全国有数のソバ産地の山形県でソバの収穫が最盛期を迎え、できたてのそば粉で打った新そばを提供するイベントが、今月から１１月にかけて県内各地で開催される。
　主な「そばまつり」は表の通り。多くの主催者が、安い値段で新そばを味わえる前売り券を販売している。各会場ではそば打ち体験や郷土芸能披露、農産物の産直販売なども予定されている。
　トップを切る村山市の伝承館まつりでは、三十三間（約６０メートル）の長板に盛られた手打ちそばを３３０人が一斉に食べる。尾花沢新そばまつりでは、特設会場で天ぷらそばの早食い競争や花笠踊りなども行われる。
　山形県は昨年のソバ作付面積が北海道に次いで２位だった。主力品種はでわかおりと最上早生で、主産地は新庄市など最上地方と村山市、鶴岡市など。県内各地のそば店にも間もなく新そばが出回る。・・・。

【秋のそばまつり】

【秋のそばまつり】 今年の秋は、そば処きくちの山形そばで秋を満喫してみませんか！そば処きくちの山形そばは、更科そば、並粉そば、田舎そば、韃靼そば、４種類の手打ちそばをどうぞお召し上がり下さい。そば処きくちでは、１０月２２日（月）午後７時まで、秋のそばまつりを開催します。送料は６３０円（一部地域を除く。）また、お買上げ総額が６３００円以上の場合、送料無料（但し、代金引換の場合、代引き手数料２５０円、送金手数料１２０円が別途必要になります。）です。また、生そばなどはチルド発送で送りますが、チルド料金はそば処きくちで全額負担しますので、実質無料となります。皆様のご来店を心からお待ちしております。秋のそばまつり期間中、山形そば、山形三色そば、そば粉、山形つけ麺、にしん甘露煮がお買い得です。
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