2014年9月17日水曜日

最上早生、でわかほり、どう違うって・・・。

そば処きくちそばブログは、蕎麦屋の一日とそば情報をお届けするそばブログ

【蕎麦屋の一日】

今日お店に、そばを食べに来たお客さんが「蕎麦まつりに行ってきて、でわかほりの蕎麦を食べてきた」という話をしていました。私も話に乗り「それじゃ、蕎麦屋の最上早生とどう違っていました?」と聞くと、「味はわからないよ、そばの風味も、でわかほり、最上早生とも同じだよ、どちらも美味しかったよ」と言っていました。「蕎麦の見比べでどう違うかは、毎日蕎麦を食べていないとわからないですよね」とも言っていました。

【秋そば そばの花】31日目。

クモがそばの花の蜜を吸っています。

秋そば 31日目。

【敬老の日・お彼岸特集】
敬老の日・お彼岸特集

敬老の日・お彼岸特集2014 大好きなおじいちゃん・おばあちゃんに感謝の気持ちを込めて、今年は秋の味覚、山形そばをプレゼントしてみませんか!そば処きくちでは、9/26(金)午後7時までの期間中、敬老の日・お彼岸特集2014を開催します。そば処きくちの山形そばは、更科そば、並粉そば、田舎そば、韃靼そば、4種類の手打ちそば、それぞれ独特の蕎麦の味をお楽しみできます、どうぞお召し上がり下さい。
そば通販 そば処きくち

【夏新そば・夏新そば粉、ご注文承り中!】
夏新そば・夏新そば粉ご注文承り中!

【夏新そば・夏新そば粉】
新そばの美味しい季節になりました!今年獲れ立て待望の新そば・新そば粉!風味豊かで爽やかな味が楽しめます。当店の蕎麦は、平成26年度 山形県産 最上早生(もがみわせ) 夏新そば・夏新そば粉です。

【茶そば 新発売】
山形茶そば

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