2015年4月22日水曜日

夏ソバ 最上早生播種(2015.04.22)・・・。

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【夏ソバ 最上早生播種】

今日は、昨年より約一週間早い夏ソバの種を巻きました。最上早生播種の日です。毎年8月の主順に夏ソバが出る時期が来ます。今年は、例年よりも暖かい日が続いたので、今日巻ました。綺麗な、そばの花が出るのが楽しみです。そばの花は、お店の前のプランターにあります。ご来店の際は、見に来てくださいね。

夏ソバ 最上早生播種




【母の日特集2015】
母の日特集2015


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【秋新そば・秋新そば粉、ご注文承り中!】
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【秋新そば・秋新そば粉】
新そばの美味しい季節になりました!今年獲れ立て待望の新そば・新そば粉、風味豊かで爽やかな味が楽しめます。当店の蕎麦は、平成26年度 山形県産 最上早生(もがみわせ) 秋新そば・秋新そば粉です。

【山形茶そば】
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