天気:曇り、気温18℃
今日は、暑くもなく寒くもなく、愚図ついた天気でした。3連休ということで、お客様が多い一日でした。今日から、そば処きくちでは、中華そばの日が始まりました。多く出たので、追っかけ状態でした。明日の仕込が終わり準備、万端です。
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そば処きくちそばブログは、蕎麦屋の一日とそば情報をお届けするそばブログ 【夏の新そば・新そば粉】 令和八年度、山形県産最上早生夏の新そば、新そば粉の販売を開始します。更科そば粉、並粉・二番粉そば粉、田舎蕎麦粉、韃靼蕎麦粉、いづれも夏蕎麦粉を販売しています。また、それに伴い、生そば...
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