板そばミックスを楽しむ・・・。

蕎麦屋の一日
板そばミックスを楽しむ

板そばミックスとは、当店のオリジナル蕎麦です。板そばミックスは、蕎麦（並粉そば）と麦きりの合い盛り（上記の写真）と、並粉そばと更科そばの合い盛りのどちらかを選べるものです。そば好きな人は、そばと蕎麦の合い盛りのご注文が多いようです。でも、麦きりももっちりした感触で美味しいですね。