２０１１年最後の除害施設清掃・・・。

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蕎麦屋の一日
除害施設清掃
清掃前

 フィルター清掃後

 除害施設清掃後

今年最後（２０１１年）の除害施設清掃を行いました。上の写真は、清掃前、フィルター清掃後、そして、清掃後の写真を並べています。冬になって外気温が低いため、除害施設の水槽の中は、ホヤッと暖かい状態と異臭がすごかったです。特に、分厚い油脂やそばの残りかすが多い、またはご飯やスス等が多かったです。清掃は、周りの壁などは洗剤をつけてブラッシングで洗い落しましたので、臭いもなくなり、綺麗になりました。

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