揚げそばとそばつゆ作り・・・。

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揚げそば

そば通販の揚げそばです。上が韃靼そば、下が田舎そばです。味付けは、砂糖と塩でシンプルな味にしました。

蕎麦屋のそばつゆ作り

今日は、夕方からそばつゆを作りました。出来上がりは、５１０ｍｌは、１７．９本と３６０ｍｌ１本でした。

【父の日特集2012】

【父の日特集2012】毎日頑張っているお父さんへ、そば処きくちの山形そばをプレゼントしてみてはいかがですか？そば処きくちでは、６月１８日（月)午後７時まで、父の日特集2012を開催します。送料は６３０円（一部地域を除く。）沖縄県は１，２００円になります。なお、生そばはチルド発送になりますが、チルド料金は、そば処きくちで負担しますので、実質無料となります。父の日特集2012期間中、山形そば、山形三色そば、そば粉、山形つけ麺、山形ラーメン、にしん甘露煮がお買い得です。
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