そば処きくちそばブログは、蕎麦屋の一日とそば情報をお届けするそばブログ
【蕎麦屋の一日】
昨日の夜からの雪は、雨交じりの大雪となりました。除雪ショベルは、午前5時ごろにやってきて、蕎麦屋の前をはいていきました。早朝に蕎麦屋の前の駐車場の前の除雪作業を行いました。約20cm位の積雪でしたが、雨交じりの少しあまけた雪で、ずっしりと思い雪でした。気温が3度くらいなので寒さはありませんが、風が強いので肌寒い感じがする一日ですね。お店のお客さんの車には、びしょびしょの雪がくっついています。寒いので、そばメニューはかつ丼、中華そば、肉うどんなど、お腹にたまるそばメニューが多いようですね。
【雛そばまつり2014】
雛そばまつり 3/3は雛そばの日。雛そばとは、昔から雛まつりの時に五色のそばを食べる言い伝えがありました。そば処きくちでは、3/3までの期間、雛そばまつりを開催します。雛そばまつりでは、山形三色そばでは更科そば(白色)、並粉そば(茶色)、田舎そば(黒色)、韃靼そば(黄色)、茶そば(緑色)の五色の蕎麦をお買い得商品にしました。この機会に、そば処きくちの山形そばをぜひご賞味下さいませ。そば処きくちの山形そばは、更科そば、並粉そば、田舎そば、韃靼そば、4種類の手打ちそば、それぞれ独特の蕎麦の味をお楽しみできます、どうぞお召し上がり下さい。そば処きくちでは、3月3日(月)午後7時まで、雛そばまつり2014を開催します。
そば通販 そば処きくち
【秋新そば・秋新そば粉、ご注文承り中!】
【秋新そば・秋新そば粉】
新そばの美味しい季節になりました!今年獲れ立て待望の新そば・新そば粉!風味豊かで爽やかな味が楽しめます。当店の蕎麦は、平成25年度 山形県産 最上早生(もがみわせ) 秋新そば・秋新そば粉です。
【茶そば 新発売】
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