2014年8月29日金曜日

冷たい中華は、野菜類の価格が高いので・・・。

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【蕎麦屋の一日】

今日は、気温が28度、少し動くと汗ばむ一日でした。残暑も厳しいので、冷たい麺を食べるお客さんが多くいました。ほとんどの人が、冷たい肉そばと冷たい中華でした。冷たい中華には、キュウリを使うのですが、台風の影響で、野菜類の価格が高いので、大変ですね。また、暑さもあまり続かないので、畑にあるキュウリもあまりでません。9月に入ってからも、冷たい中華をやるので、大変ですね。


【秋そば そばの花】12日目。

秋そばの花 12日目。

【夏休み特集2014】
夏休み特集2014

夏休み特集2014 僕らの楽しい夏休み、山形そばを食べて暑い夏を乗り切りましょう!そば処きくちでは、8/31(日)午後7時までの期間中、夏休み特集2014を開催します。そば処きくちの山形そばは、更科そば、並粉そば、田舎そば、韃靼そば、4種類の手打ちそば、それぞれ独特の蕎麦の味をお楽しみできます、どうぞお召し上がり下さい。
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【夏新そば・夏新そば粉】
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