今の時期は、冷やしラーメンと冷やし中華・・・。

そば処きくちそばブログは、蕎麦屋の一日とそば情報をお届けするそばブログ

そばの花
そばの花は１４１日目を迎えました。そばの花の種が５つになりました。このところの暑さで、緑色の種が茶黒色の種に変わってきているのが分かります。早朝に水をやり、お昼過ぎにそばの花を見て見つけました。最近は、今から出ようとしている、そばの花の種が沢山あります。そのうちの、２つが本日、そばの種になりました。毎日、そばの花を見るのが楽しみですね。

蕎麦屋の一日
今日も山形は気温が３３度まで上がりました。毎日、暑い日が続きます。私が住んでいる村山市は盆地なので、暑さが強いです。お昼時のお釜の前は、特に暑いです。今日も冷たいそばと冷たい麺が多かったでした。板そば、ざるそば、げそ天ざる、冷たい肉そばなどの冷たいそば、冷やしラーメン、冷やし中華などの冷たい麺です。今の時期は、冷やし中華と冷やしラーメンが多いですね。冷やし中華は、若い女性の方に人気があるようで、酸っぱさと爽やかな味、コクのある冷やし中華のタレが、食欲を注ぐような感じがしますね。

お中元特集

お中元特集！お世話になったあの方へ、心を込めたそば処きくちの夏ギフト！そば処きくちのお中元、感謝の気持ちを込めてありがとうを贈ります！そば処きくちでは、８月８日（日）午後７時まで、お中元特集を開催します。お中元特集期間中は、全国一律送料６３０円！さらに、お買上げ総額が、￥５，２５０円以上の場合、送料無料！（代金引換の場合、代引き手数料２５０円、送料手数料１２０円が別途必要になります。）また、そば粉以外の商品はチルド発送です。チルド発送に伴う、チルド料金はそば処きくちで全額負担致します。また、山形そば、山形三色そば、つけ麺、山形ラーメン、冷やし中華、麦きりなど、お買い得商品を多数取り揃えました。そば処きくちのお中元、ありがとうを贈ります！
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