冷やし中華は、当店お薦めの夏の定番 (2026.07.11)・・・。

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【蕎麦屋の一日】

冷たいラーメンと冷やし中華。この二つが当店お薦めの夏の定番です。特に冷やし中華は、人気が高く、お薦めです。冷やし中華は、水色の器にキュウリ、シラタキ、ハム、玉子と紅生姜入っています。冷やし中華のタレは、甘酸っぱく、マヨネーズをかけて召し上がるお客様も多いようです。

冷やし中華

【お中元特集2026】

【お中元特集2026】　お世話になったあの人へ、心を込めたきくちの夏ギフト！感謝の気持ちを込めて、ありがとうを贈りましょう！そば処きくちでは、7/27(月) PM9時まで、お中元特集2026を開催します。 山形そばは、喉越しがよく風味豊かで爽やかな味が楽しめます。山形そばは非常に喜ばれますよ！送料・チルド料金は別途必要です。送料は、都道府県別になります。チルド料金は、ゆうパックのサイズにより変わります。生そば、ラーメン、麦きり等にはチルド料金は別途必要です。ご注文後、ご案内メールをお届けしますので、ご確認ください。（但し、代金引換の場合は、代引き手数料290円と送金手数料203円が別途必要になります。）

【山形そば通販・そば粉通販】

そば処きくちの山形そばは、更科そば、並粉・二番粉そば、田舎そば、韃靼(ダッタン)そばの4種類と変わりそば（山形茶そば）の5種類のそばがあります。それぞれ独特な風味や喉越しのある蕎麦をどうぞお楽しみ下さい。そば処きくちの山形そばは贈り物に大変喜ばれております。どうぞお召し上がり下さい。

そば通販 そば処きくち

【秋新そば・秋新そば粉】
2025秋新

新そばの美味しい季節になりました！今年獲れ立て待望の新そば・新そば粉、風味豊かで爽やかな味が楽しめます。当店の蕎麦は、令和7年度山形県産 最上早生（もがみわせ）秋新そば・秋新そば粉です。
【山形茶そば】

【韃靼そば】

今年のゴールデンウィークの前半が終わりましたが (2026.05.03)・・・。

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【蕎麦屋の一日】

連休中のお話ですが、今年のゴールデンウィークの前半が終わりましたが、今年は、蕎麦を食べるお客様が多いような気がします。特に、冷たい肉そばや板そば、十割蕎麦、田舎そばが多いです。また、冷やし中華もボチボチ出ている感じです。五目中華や辛みそラーメンなどの温かい麺類は余り出ないようです。

【母の日特集2026】

【母の日特集2026】　大好きなお母さんに、感謝の気持ちを込めて、ありがとうを贈りましょう！そば処きくちでは、5/11(月) PM9時まで、母の日特集2026を開催します。 山形そばは、喉越しがよく風味豊かで爽やかな味が楽しめます。山形そばは非常に喜ばれますよ！送料・チルド料金は別途必要です。送料は、都道府県別になります。チルド料金は、ゆうパックのサイズにより変わります。生そば、ラーメン、麦きり等にはチルド料金は別途必要です。ご注文後、ご案内メールをお届けしますので、ご確認ください。（但し、代金引換の場合は、代引き手数料290円と送金手数料203円が別途必要になります。）

【山形そば通販・そば粉通販】

そば処きくちの山形そばは、更科そば、並粉・二番粉そば、田舎そば、韃靼(ダッタン)そばの4種類と変わりそば（山形茶そば）の5種類のそばがあります。それぞれ独特な風味や喉越しのある蕎麦をどうぞお楽しみ下さい。そば処きくちの山形そばは贈り物に大変喜ばれております。どうぞお召し上がり下さい。

そば通販 そば処きくち

【秋新そば・秋新そば粉】
2025秋新

新そばの美味しい季節になりました！今年獲れ立て待望の新そば・新そば粉、風味豊かで爽やかな味が楽しめます。当店の蕎麦は、令和7年度山形県産 最上早生（もがみわせ）秋新そば・秋新そば粉です。
【山形茶そば】

【韃靼そば】

今年初めての冷やし中華が (2026.04.17)・・・。

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【蕎麦屋の一日】

今日は、暖かかったので、今年初めての冷やし中華が出ました。冷やし中華の準備には、器を物置から出して準備、具材は、春雨、玉子、ハム、キュウリ、トマト。入れる具材を切ったり、焼いたりして、準備をしておきました。氷も沢山作っておきました。

冷やし中華

【春のそばまつり2026】

【春のそばまつり2026】　そば処きくちの山形そばを食べて、春の訪れを告げましょう！そば処きくちでは、4/20(月) PM9時まで、春のそばまつり2026を開催します。 山形そばは、喉越しがよく風味豊かで爽やかな味が楽しめます。山形そばは非常に喜ばれますよ！送料・チルド料金は別途必要です。送料は、都道府県別になります。チルド料金は、ゆうパックのサイズにより変わります。生そば、ラーメン、麦きり等にはチルド料金は別途必要です。ご注文後、ご案内メールをお届けしますので、ご確認ください。（但し、代金引換の場合は、代引き手数料290円と送金手数料203円が別途必要になります。）

【山形そば通販・そば粉通販】

そば処きくちの山形そばは、更科そば、並粉・二番粉そば、田舎そば、韃靼(ダッタン)そばの4種類と変わりそば（山形茶そば）の5種類のそばがあります。それぞれ独特な風味や喉越しのある蕎麦をどうぞお楽しみ下さい。そば処きくちの山形そばは贈り物に大変喜ばれております。どうぞお召し上がり下さい。

そば通販 そば処きくち

【秋新そば・秋新そば粉】
2025秋新

新そばの美味しい季節になりました！今年獲れ立て待望の新そば・新そば粉、風味豊かで爽やかな味が楽しめます。当店の蕎麦は、令和7年度山形県産 最上早生（もがみわせ）秋新そば・秋新そば粉です。
【山形茶そば】

【韃靼そば】

冷やし中華・山形そば(更科そば)通販 (2025.06.24)・・・。

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【そば通販・冷やし中華通販】

今日は、秋田県のA様に、冷やし中華五人前（生ラーメン五人前と冷やし中華のタレ）と山形そば八人前セット（生そば更科そば三個と生ラーメン五個とそばつゆ二本）をゆうパックのチルド発送で送りました。

山形そば（三人前ー更科そば）

生そば、乾燥防止

生ラーメン（細麺）五人前×二セット

ゆうパックチルド発送

【お中元特集2025】

お中元特集2025　お世話になったあの人へ、心を込めたそば処きくちの夏ギフト！感謝の気持ちを込めて「ありがとう」を贈りましょう！そば処きくちでは、8/31(日) PM9時まで、お中元特集2025を開催します。山形そばは、喉越しがよく風味豊かで爽やかな味が楽しめます。山形そばは非常に喜ばれますよ！送料・チルド料金は別途必要です。送料は、都道府県別になります。チルド料金は、ゆうパックのサイズにより変わります。生そば、ラーメン、麦きり等にはチルド料金は別途必要です。ご注文後、ご案内メールをお届けしますので、ご確認ください。（但し、代金引換の場合は、代引き手数料290円と送金手数料203円が別途必要になります。）

【山形そば通販・そば粉通販】

そば処きくちの山形そばは、更科そば、並粉・二番粉そば、田舎そば、韃靼(ダッタン)そばの4種類と変わりそば（山形茶そば）の5種類のそばがあります。それぞれ独特な風味や喉越しのある蕎麦をどうぞお楽しみ下さい。そば処きくちの山形そばは贈り物に大変喜ばれております。どうぞお召し上がり下さい。

そば通販 そば処きくち

【秋新そば・秋新そば粉】
2024秋新
新そばの美味しい季節になりました！今年獲れ立て待望の新そば・新そば粉、風味豊かで爽やかな味が楽しめます。当店の蕎麦は、令和6年度山形県産 最上早生（もがみわせ）秋新そば・秋新そば粉です。
【山形茶そば】

【韃靼そば】

そば通販 十割そば、冷やし中華、にしん甘露煮 (2024.08.26)・・・。

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【そば通販　十割そば通販・冷やし中華通販】

今日は、秋田県のA様に、十割そば四人前、冷やし中華五人前、にしん甘露煮３個をゆうパックのチルド発送で送りました。

十割そば四人前

乾燥防止

生ラーメン五人前

ゆうパックのチルド発送

【敬老の日・お彼岸特集2024】

敬老の日・お彼岸特集2024　大好きなおじいちゃん、おばあちゃんに、感謝の気持ちを込めて山形そばをプレゼントして見ませんか！そば処きくちでは、9/25(水) PM9時まで、敬老の日・お彼岸特集2024を開催します。山形そばは、喉越しがよく風味豊かで爽やかな味が楽しめます。山形そばは非常に喜ばれますよ！送料・チルド料金は別途必要です。送料は、都道府県別になります。チルド料金は、ゆうパックのサイズにより変わります。生そば、ラーメン、麦きり等にはチルド料金は別途必要です。ご注文後、ご案内メールをお届けしますので、ご確認ください。（但し、代金引換の場合は、代引き手数料290円と送金手数料203円が別途必要になります。）

【山形そば通販・そば粉通販】

そば処きくちの山形そばは、更科そば、並粉・二番粉そば、田舎そば、韃靼(ダッタン)そばの4種類と変わりそば（山形茶そば）の5種類のそばがあります。それぞれ独特な風味や喉越しのある蕎麦をどうぞお楽しみ下さい。そば処きくちの山形そばは贈り物に大変喜ばれております。どうぞお召し上がり下さい。

そば通販 そば処きくち

【夏新そば・夏新そば粉】
2024夏新
新そばの美味しい季節になりました！今年獲れ立て待望の新そば・新そば粉、風味豊かで爽やかな味が楽しめます。当店の蕎麦は、令和6年度山形県産 最上早生（もがみわせ）夏新そば・夏新そば粉です。

【山形茶そば】

【韃靼そば】

今日から、わかめ麺を打ち始めました (2024.07.11)・・・。

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【蕎麦屋の一日ーわかめ麺】

今日から、わかめ麺を打ち始めました。わかめ麺は、ラーメンを打つ時に、乾燥わかめの粉末を小麦粉に混ぜて、加水率は通常の麺よりも少し多めにする必要があります。わかめ麺は、夏らしく細打ちが美味しいです。

麺種は、わかめ麺とご指定頂くと、通常の麺よりプラス50円になります。

つけ麺二玉￥八五〇円、冷やし中華（わかめ麺）￥九三〇円となります。

わかめ麺を打ち始めました。

つけ麺二玉￥八五〇円

冷やし中華（わかめ麺）￥九三〇円

【お中元特集2024】

お中元特集2024　お世話になったあの人へ、心を込めたきくちの夏ギフト！感謝の気持ちを込めて、ありがとうを贈りましょう！そば処きくちでは、7/28( 日) PM9時まで、お中元特集2024を開催します。山形そばは、喉越しがよく風味豊かで爽やかな味が楽しめます。山形そばは非常に喜ばれますよ！送料・チルド料金は別途必要です。送料は、都道府県別になります。チルド料金は、ゆうパックのサイズにより変わります。生そば、ラーメン、麦きり等にはチルド料金は別途必要です。ご注文後、ご案内メールをお届けしますので、ご確認ください。（但し、代金引換の場合は、代引き手数料290円と送金手数料203円が別途必要になります。）

【山形そば通販・そば粉通販】

そば処きくちの山形そばは、更科そば、並粉・二番粉そば、田舎そば、韃靼(ダッタン)そばの4種類と変わりそば（山形茶そば）の5種類のそばがあります。それぞれ独特な風味や喉越しのある蕎麦をどうぞお楽しみ下さい。そば処きくちの山形そばは贈り物に大変喜ばれております。どうぞお召し上がり下さい。

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【秋新そば・秋新そば粉】
2023秋新
新そばの美味しい季節になりました！今年獲れ立て待望の新そば・新そば粉、風味豊かで爽やかな味が楽しめます。当店の蕎麦は、令和5年度山形県産 最上早生（もがみわせ）秋新そば・秋新そば粉です。

【山形茶そば】

【韃靼そば】