2010年9月28日火曜日

蕎麦屋の中華そばは、平打ち縮れ極太麺・・・。

そば処きくちそばブログは、蕎麦屋の一日とそば情報をお届けするそばブログ

蕎麦屋の一日
中華そば麺は、平打ち縮れ極太麺今日の山形は気温が19度で、曇り空でした。お彼岸も終わり、一息ついた感じがします。お昼の蕎麦屋は、そばを食べにご来店下さるお客さんでいっぱいになりました。板そばと中華そばが多く、中でも板そばは、並粉そばと更科そば、田舎そばの3種類のそばを食べ比べするお客さんも多かったです。ここ最近は、涼しくなったので、肉そばや中華そばも多くなりました。中華そばは、通常は細麺という麺の太さが細いですが、若いお客様は、平打ち縮れ極太麺が人気のようです。「太いねぇ!凄くおいしい、麺の味が素直に美味しい」というお声を頂戴しました。

そばの花2010
そばの花は、68日目を迎えました緑色のそばの実が沢山なっている所です。そばの花は、68日目を迎えました。そばの花の見頃を迎えています。白い可憐なそばの花は、お店にご来店のお客様にも、「綺麗だね、そばの花は大きくなったわね」と言われています。ここ2~3日の間に、そばの種が沢山なり始めました。黒いそばの実もありますが、緑色の今から熟するそばの実が花1つに3~4個ついています。日々、黒々としたそばの実になってきているようです。

秋のそばまつり

秋のそばまつり

秋のそばまつり!今年の秋は秋の味覚、そば処きくちの山形そばで秋を満喫してみませんか!そば処きくちでは、10月24日午後9時まで、秋のそばまつりを開催します。秋のそばまつり期間中は、全国一律送料630円!さらに、お買上げ総額が、¥5,250円以上の場合、送料無料!(代金引換の場合、代引き手数料250円、送料手数料120円が別途必要になります。)また、そば粉以外の商品はチルド発送です。チルド発送に伴う、チルド料金はそば処きくちで全額負担致します。また、山形そば、山形三色そば、つけ麺、山形ラーメンなど、お買い得商品を多数取り揃えました。今年は秋の味覚、そば処きくちの山形そばを食べてみませんか!
そば通販一覧ははそば処きくち通販からご覧になれます。

【秋のそばまつり】
山形そば(五人前)山形そば(五人前)¥2750円→¥2610円(10/24まで)そば処きくちのそばは、更科そば、並粉そば、田舎そば、の3種類がございます。山形県村山の板そばは、更科そば、並粉そば、田舎そばの3種類がございますが、どれも人気の高いそばばかりです。山形県村山の手打ちそば、そばの風味と喉越しはそば通のための逸品です。
◆商品内容:山形そば200g×5個 そばつゆ(510ml)1本付 総重量:約1.7kg
カートに入れる

生そば通販
山形そば 生そば四人前(生そばのみ)

山形そば
山形そば (二人前そばつゆ付)
山形そば (三人前そばつゆ付)
山形そば (四人前そばつゆ付)
山形そば (五人前そばつゆ付)

山形そば そばつゆ増量
山形そば 三人前そばつゆ増量
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韃靼そば
韃靼そば (ダッタンそば)(五人前そばつゆ付)
韃靼そば(ダッタンそば) (三人前そばつゆ付)

山形そばとつけ麺のセット
山形そばとつけ麺のセット4人前
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山形そばとつけ麺のセット10人前

山形三色そば
山形三色そば9人前
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山形三色そば18人前

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麦きりうどん五人前
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かけそば二人前そばつゆ付
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かけうどん二人前そばつゆ付
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生ラーメン五人前(生ラーメンのみ)

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冷し中華そば五人前 特製・自家製 スープ付

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山形ラーメン五人前スープ付

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つけ麺 二人前そばつゆ付
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にしん甘露煮
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にしんそば二人前そばつゆ付
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にしんうどん
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そば粉通販
蕎麦粉(並粉そば粉)
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そば粉販売(そば粉少量販売)
蕎麦粉(並粉・二番粉そば粉) 100g×1袋
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韃靼そば茶(国内産)150g×1袋

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