今日は、土間掃除をしました(2014.01.12)・・・。

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【蕎麦屋の一日】
今日は、土間掃除を行いました。土間は、外から入ってくる足跡で泥だらけになっています。洗剤で、デッキブラシにアルミたわしをつけて、洗いました。約２時間、隅々まで厨房の中をきれいにしました。

【正月そば特集201４】

正月そば特集 今年最初のお蕎麦、正月そばはもう食べましたか！正月そばは、元旦にそばを打ち、蕎麦を食べて今年一年を祝うそばイベントです。そば処きくちの山形そばは、更科そば、並粉そば、田舎そば、韃靼そば、４種類の手打ちそば、それぞれ独特の蕎麦の味をお楽しみできます、どうぞお召し上がり下さい。そば処きくちでは、１月２０日（月）午後７時まで、正月そば特集2014を開催します。
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【秋新そば・秋新そば粉、ご注文承り中！】

【秋新そば・秋新そば粉】
新そばの美味しい季節になりました！今年獲れ立て待望の新そば・新そば粉！風味豊かで爽やかな味が楽しめます。当店の蕎麦は、平成２５年度 山形県産 最上早生（もがみわせ） 秋新そば・秋新そば粉です。