最近は、腰の状態も悪く (2026.01.17)・・・。

そば処きくちそばブログは、蕎麦屋の一日とそば情報をお届けするそばブログ

【蕎麦屋の一日】

年越しそばから、一度も休まずにいた成果、最近は、腰の状態も悪く、挙げ句の果てに膝も痛くなりました。それでも、午後からは、ラーメンのスープを約八時間かけて、取りました。夜は、スープの状態を見ながら、そば打ちを行いました。また、明日も忙しくなるみたいです。体を大事にね！とお客様からは、散々言われている今日この頃ですが、もう少しの辛抱ですね。

【正月そば特集2026】

【正月そば特集2026】　今年初めのお蕎麦、正月そばはもう食べましたか！山形そばを食べて、良い年を迎えましょう！そば処きくちでは、1/26(月) PM9時まで、正月そば特集2026を開催します。 山形そばは、喉越しがよく風味豊かで爽やかな味が楽しめます。山形そばは非常に喜ばれますよ！送料・チルド料金は別途必要です。送料は、都道府県別になります。チルド料金は、ゆうパックのサイズにより変わります。生そば、ラーメン、麦きり等にはチルド料金は別途必要です。ご注文後、ご案内メールをお届けしますので、ご確認ください。（但し、代金引換の場合は、代引き手数料290円と送金手数料203円が別途必要になります。）

【山形そば通販・そば粉通販】

そば処きくちの山形そばは、更科そば、並粉・二番粉そば、田舎そば、韃靼(ダッタン)そばの4種類と変わりそば（山形茶そば）の5種類のそばがあります。それぞれ独特な風味や喉越しのある蕎麦をどうぞお楽しみ下さい。そば処きくちの山形そばは贈り物に大変喜ばれております。どうぞお召し上がり下さい。

そば通販 そば処きくち

【秋新そば・秋新そば粉】
2025秋新

新そばの美味しい季節になりました！今年獲れ立て待望の新そば・新そば粉、風味豊かで爽やかな味が楽しめます。当店の蕎麦は、令和7年度山形県産 最上早生（もがみわせ）秋新そば・秋新そば粉です。
【山形茶そば】

【韃靼そば】