そば、食べたかったよ。昨日の台風で来られなかったお客様は言っておりました。昨日の台風も過ぎ去り、今日は涼しいというか、寒いくらいの一日になりました。お店にご来店のお客様も「なんたけ、台風？（台風、どうでしたか）」という話でもちきりになりました。私が住んでいる高校や消防署の屋根が飛びました。ニュースでも取り上げられました。今日は、昨日お店に来れなかったので、「蕎麦が食べたかった」ということで、お客様は、田舎そばを食べました。
「旦那！天ぷらの華、わすれんなな！（天ぷらの華、忘れないで）」。田舎そばには、天ぷらの華を入れて食べると食が進み、そばの風味が強いので、美味しく食べられます。私も田舎そばは大好きです。今日は、午後からそば通販の準備の為、そばつゆを作りました。大、中、小のそばつゆを入れるペットボトルに入れて、準備をしました。そばつゆは美味しく出来ました。
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そば処きくちでは、七五三特集を開催しております。
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