2010年5月1日土曜日

肉そば(田舎そば)とそばの花(62日目)・・・。

そば処きくちそばブログは、そば情報をお届けする菊池蕎麦屋のそばブログ。
肉そば(田舎そばを使った肉そばです。色が黒いのには、ビックリって感じかな?)
ゴールデンウィークに入り、菊池そば屋にも県外ナンバーの車や帰省客が多くなってきました。ほとんどの方が山形の実家に帰ってきたという感じです。今日は、お昼から夕方近くにかけて、大勢のお客さんがご来店下さいました。また、気温も高く、桜も満開に近いような状態で、蕎麦を食べて、桜を見てという感じに成りました。お店で肉そばを食べたお客さんが、となりで田舎そばの肉そばを食べているお客さんを見て、「この黒いそばは凄~~い」と言っていました。「田舎そばの肉そばだよ、美味しいよ」と隣で食べていたお客さんが言うと、そのお客さんも田舎そばの肉そばを食べました。「凄い黒いねぇ、そばの風味が強くて美味しい、初めて食べた」とおっしゃっておりました。この田舎そばもって帰りたいということだったので、そば通販でお取り寄せするようになりました。ありがとうございました。

蕎麦の花は今日で62日目になりました。
蕎麦の花は今日で62日目になりました。今日は気温が18度くらいまで上がったので、蕎麦の花の一番長いやつはグングンと伸びてきているのがわかるようになりました。また、他の4つの蕎麦の花も約1cmくらいまで伸び始めました。気温が高いと、見る見るうちに伸びるのがわかりますね。毎日、そばの花を見るのが楽しいですね。

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