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2022年9月22日木曜日

蕎麦屋の1日、1日のとあるメニュー (2022.09.22)・・・。

そば処きくちそばブログは、蕎麦屋の一日とそば情報をお届けするそばブログ

【蕎麦屋の1日】

台風14号が来る前は、あんなに暑かったのに、今は秋の涼しさよりも寒いという感じなってきています。お客様のご注文の品も冷たいメニューから温かいメニューへと変わってきました。でも、ちょっと、動いただけで少し汗が出る位なので、冷たいものも少しは出ている感じがします。

そばメニュー

左:肉うどん、右:カレーうどん

左:肉うどん、右:カレーうどん

左:みそラーメン、右:辛みそラーメン

左:みそラーメン、右:辛みそラーメン

カレー南蛮

カレー南蛮

左:中華そば、右:五目中華

左:中華そば、右:五目中華

中華そば

中華そば

左:板そば(並粉・二番粉蕎麦)とうどんの合盛、右:韃靼そば

左:板そば(並粉・二番粉蕎麦)とうどんの合盛、右:韃靼そば

【敬老の日・お彼岸特集2022】

敬老の日・お彼岸特集2022


敬老の日・お彼岸特集2022 大好きなおじいちゃん、おばあちゃんに感謝の気持ちを込めて、山形そばをプレゼントしてみませんか!そば処きくちでは、9/26(月)PM9時まで、敬老の日・お彼岸特集2022を開催します。山形そばは、喉越しがよく風味豊かで爽やかな味が楽しめます。山形そばは非常に喜ばれますよ!送料・チルド料金は別途必要です。送料は、都道府県別になります。チルド料金は、ゆうパックのサイズにより変わります。生そば、ラーメン、麦きり等にはチルド料金は別途必要です。ご注文後、ご案内メールをお届けしますので、ご確認ください。(但し、代金引換の場合は、代引き手数料265円と送金手数料203円が別途必要になります。

【山形そば通販・そば粉通販】

そば処きくちの山形そばは、更科そば、並粉・二番粉そば、田舎そば、韃靼(ダッタン)そばの4種類と変わりそば(山形茶そば)の5種類のそばがあります。それぞれ独特な風味や喉越しのある蕎麦をどうぞお楽しみ下さい。そば処きくちの山形そばは贈り物に大変喜ばれております。どうぞお召し上がり下さい。

そば通販 そば処きくち

【夏新そば・夏新そば粉】
2022夏新
新そばの美味しい季節になりました!今年獲れ立て待望の新そば・新そば粉、風味豊かで爽やかな味が楽しめます。当店の蕎麦は、令和4年度山形県産 最上早生(もがみわせ)夏新そば・夏新そば粉です。
夏新そば・夏新そば粉ご注文承り中!

そばは1人前200gです。

麦きりは1人前200gです。

【山形茶そば】
山形茶そば

【韃靼そば】
韃靼そば

2022年6月8日水曜日

蕎麦屋の一日 五目中華 (2022.06.08)・・・。

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【蕎麦屋の一日】

寒い、肌寒いと若い女性の方からそんなお声が聞こえます。今日も肌寒く、げそ天ざるや野菜天ざるなど、冷たいお蕎麦は余り出なくて、五目中華が多く出ました。五目中華は旬の野菜を塩味風味の濃くのあるスープで味付けをして、卵をとじた人気のラーメンです。

五目中華

五目中華

【父の日特集2022】

父の日特集2022


父の日特集2022 毎日頑張っているお父さんに感謝の気持ちを込めて、ありがとうを贈りましょう!そば処きくちでは、6/20(月)PM9時まで、父の日特集2022を開催します。山形そばは、喉越しがよく風味豊かで爽やかな味が楽しめます。山形そばは非常に喜ばれますよ!送料・チルド料金は別途必要です。送料は、都道府県別になります。チルド料金は、ゆうパックのサイズにより変わります。生そば、ラーメン、麦きり等にはチルド料金は別途必要です。ご注文後、ご案内メールをお届けしますので、ご確認ください。(但し、代金引換の場合は、代引き手数料265円と送金手数料203円が別途必要になります。

【山形そば通販・そば粉通販】

そば処きくちの山形そばは、更科そば、並粉・二番粉そば、田舎そば、韃靼(ダッタン)そばの4種類と変わりそば(山形茶そば)の5種類のそばがあります。それぞれ独特な風味や喉越しのある蕎麦をどうぞお楽しみ下さい。そば処きくちの山形そばは贈り物に大変喜ばれております。どうぞお召し上がり下さい。

そば通販 そば処きくち

【秋新そば・秋新そば粉】
2021秋新
新そばの美味しい季節になりました!今年獲れ立て待望の新そば・新そば粉、風味豊かで爽やかな味が楽しめます。当店の蕎麦は、2021年山形県産 最上早生(もがみわせ)秋新そば・秋新そば粉です。
秋新そば・秋新そば粉ご注文承り中!

そばは1人前200gです。

麦きりは1人前200gです。

【山形茶そば】
山形茶そば

【韃靼そば】
韃靼そば

2022年4月6日水曜日

蕎麦屋の一日 五目中華 (2022.04.06)・・・。

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【蕎麦屋の一日】

一年中通してお薦めなのが、五目中華です。旬の野菜を玉子でとじた、塩味風味の五目中華です。麺は、中太縮れ麺を使用しています。あっさりコクのあるスープと手打ち麺との相性が美味しい逸品です。

五目中華

五目中華



【春のそばまつり2022】

春のそばまつり2022


春のそばまつり2022 そば処きくちの山形そばを食べて、春の訪れを告げましょう!そば処きくちでは、4/25(月)PM9時まで、春のそばまつり2022を開催します。山形そばは、喉越しがよく風味豊かで爽やかな味が楽しめます。山形そばは非常に喜ばれますよ!送料・チルド料金は別途必要です。送料は、都道府県別になります。チルド料金は、ゆうパックのサイズにより変わります。生そば、ラーメン、麦きり等にはチルド料金は別途必要です。ご注文後、ご案内メールをお届けしますので、ご確認ください。(但し、代金引換の場合は、代引き手数料265円と送金手数料203円が別途必要になります。

【山形そば通販・そば粉通販】

そば処きくちの山形そばは、更科そば、並粉・二番粉そば、田舎そば、韃靼(ダッタン)そばの4種類と変わりそば(山形茶そば)の5種類のそばがあります。それぞれ独特な風味や喉越しのある蕎麦をどうぞお楽しみ下さい。そば処きくちの山形そばは贈り物に大変喜ばれております。どうぞお召し上がり下さい。

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【秋新そば・秋新そば粉】
2021秋新
新そばの美味しい季節になりました!今年獲れ立て待望の新そば・新そば粉、風味豊かで爽やかな味が楽しめます。当店の蕎麦は、2021年山形県産 最上早生(もがみわせ)秋新そば・秋新そば粉です。
秋新そば・秋新そば粉ご注文承り中!

そばは1人前200gです。

麦きりは1人前200gです。

【山形茶そば】
山形茶そば

【韃靼そば】
韃靼そば

2020年6月9日火曜日

わかめ麺の細麺、山形茶そばを打ち始めました(2020.06.09)・・・。

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【わかめ麺・山形茶そば】

夏の定番といえば、爽やかな麺にふさわしい、緑鮮やかな「わかめ麺」。わかめ麺は中太縮れ麺でしたが、夏の冷やし中華や冷たい中華、つけ麺によくあう「わかめ麺の細麺」を打ち始めました。中太縮れ麺と細麺、2種類ありますのでご希望に合わせてお選びいただけます。

通常は、わかめ麺の細麺の種類は、中華そば、つけ麺などの具材のないもののメニューです。一方、わかめ麺の中太縮れ麺は五目中華や辛みそラーメン、みそラーメンなどの具材があるメニューのものです。お客様のご指定で構いませんので、ご注文時にお申し付けくださいませ。

わかめ麺(細麺)
わかめ麺(細麺)

わかめ麺(細麺)


また、そばの方ですが、山形茶そばを打ち始めました。暑いこの時期は、爽やかなお茶の風味のする、茶そばがよくあいます。山形の抹茶を加えた、当店の一押し変わりそばです。

山形茶そば
山形茶そば


【父の日特集2020】

父の日特集2020


父の日特集2020 毎日頑張っているお父さんに感謝の気持ちを込めて、ありがとうを贈りましょう!6/21は父の日です。そば処きくちでは、6/22(月)PM7時まで父の日特集2020を開催します。山形そばは、喉越しがよく風味豊かで爽やかな味が楽しめます。山形そばは非常に喜ばれますよ!送料・チルド料金は別途必要です。送料は、都道府県別になります。チルド料金は、ゆうパックのサイズにより変わります。生そば、ラーメン、麦きり等にはチルド料金は別途必要です。ご注文後、ご案内メールをお届けしますので、ご確認ください。(但し、代金引換の場合は、代引き手数料265円と送金手数料203円が別途必要になります。

【山形そば通販・そば粉通販】

そば処きくちの山形そばは、更科そば、並粉・二番粉そば、田舎そば、韃靼(ダッタン)そばの4種類と変わりそば(山形茶そば)の5種類のそばがあります。それぞれ独特な風味や喉越しのある蕎麦をどうぞお楽しみ下さい。そば処きくちの山形そばは贈り物に大変喜ばれております。どうぞお召し上がり下さい。

そば通販 そば処きくち

【秋新そば・秋新そば粉】
2019秋新
新そばの美味しい季節になりました!今年獲れ立て待望の新そば・新そば粉、風味豊かで爽やかな味が楽しめます。当店の蕎麦は、2019年山形県産 最上早生(もがみわせ)秋新そば・秋新そば粉です。
秋新そば・秋新そば粉ご注文承り中!

そばは1人前200gです。

麦きりは1人前200gです。

【山形茶そば】
山形茶そば

【韃靼そば】
韃靼そば

2020年1月21日火曜日

本格的な大雪で、温かいメニューがお薦め(2020.01.21)・・・。

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【蕎麦屋の一日】

今日は、朝から本格的な大雪になりました。といっても、今年初めて約10cmの積雪になりました。寒いのでお客さんはお薦めの「肉そば」が多く出ました。

五目中華
五目中華
 辛みそラーメン
辛みそラーメン
 カツ丼
カツ丼
 カレー南蛮
カレー南蛮
 みそラーメン
みそラーメン
 韃靼そば
韃靼そば

肉そば 
肉そば
本格的な大雪
本格的な大雪


【節分そば特集2020】

節分そば特集2020


節分そば特集2020 節分そばを食べて、立春を迎えましょう!山形そばは、喉越しがよく風味豊かで爽やかな味が楽しめます。山形そばは非常に喜ばれますよ!送料・チルド料金は別途必要です。送料は、都道府県別になります。チルド料金は、ゆうパックのサイズにより変わります。生そば、ラーメン、麦きり等にはチルド料金は別途必要です。ご注文後、ご案内メールをお届けしますので、ご確認ください。(但し、代金引換の場合は、代引き手数料265円と送金手数料203円が別途必要になります。)

【山形そば通販・そば粉通販】

そば処きくちの山形そばは、更科そば、並粉・二番粉そば、田舎そば、韃靼(ダッタン)そばの4種類と変わりそば(山形茶そば)の5種類のそばがあります。それぞれ独特な風味や喉越しのある蕎麦をどうぞお楽しみ下さい。そば処きくちの山形そばは贈り物に大変喜ばれております。どうぞお召し上がり下さい。

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【秋新そば・秋新そば粉】
2019秋新
新そばの美味しい季節になりました!今年獲れ立て待望の新そば・新そば粉、風味豊かで爽やかな味が楽しめます。当店の蕎麦は、2019年山形県産 最上早生(もがみわせ)秋新そば・秋新そば粉です。
秋新そば・秋新そば粉ご注文承り中!

そばは1人前200gです。

麦きりは1人前200gです。

【山形茶そば】
山形茶そば

【韃靼そば】
韃靼そば