山形の蕎麦屋そば処きくちそばブログ: 村山保健所

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2020年7月22日水曜日

村山保健所からの通知結果(生中華そばの検査)(2020.07.22)・・・。

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【そば屋の一日】

今日、村山保健所から先日の生中華そばの検査について、通知が来ました。結果は、良好でした。

村山保健所の食品(生中華そば)検査実施(2020.07.06)・・・。

通知書

【お中元特集2020】

お中元特集2020　お世話になったあの人へ、心を込めたきくちの夏ギフト！感謝の気持ちを込めてありがとうを贈ります！そば処きくちでは、8/3(月)PM7時までお中元特集2020を開催します。山形そばは、喉越しがよく風味豊かで爽やかな味が楽しめます。山形そばは非常に喜ばれますよ！送料・チルド料金は別途必要です。送料は、都道府県別になります。チルド料金は、ゆうパックのサイズにより変わります。生そば、ラーメン、麦きり等にはチルド料金は別途必要です。ご注文後、ご案内メールをお届けしますので、ご確認ください。（但し、代金引換の場合は、代引き手数料265円と送金手数料203円が別途必要になります。）

【山形そば通販・そば粉通販】

そば処きくちの山形そばは、更科そば、並粉・二番粉そば、田舎そば、韃靼(ダッタン)そばの4種類と変わりそば（山形茶そば）の5種類のそばがあります。それぞれ独特な風味や喉越しのある蕎麦をどうぞお楽しみ下さい。そば処きくちの山形そばは贈り物に大変喜ばれております。どうぞお召し上がり下さい。

そば通販そば処きくち

【秋新そば・秋新そば粉】
2019秋新
新そばの美味しい季節になりました！今年獲れ立て待望の新そば・新そば粉、風味豊かで爽やかな味が楽しめます。当店の蕎麦は、2019年山形県産最上早生（もがみわせ）秋新そば・秋新そば粉です。

【山形茶そば】

【韃靼そば】

2020年7月6日月曜日

村山保健所の食品(生中華そば)検査実施(2020.07.06)・・・。

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【食品衛生の検査】

今日は、急遽、午前9時50分に、村山保健所からK氏による、食品の検査がありました。麺は生中華そば200ｇです。この検体を約一週間で検査するということです。

保健所による検査

2020.07.22

村山保健所から、結果が届きました。結果は、良好でした。

村山保健所からの通知結果(生中華そばの検査)(2020.07.22)・・・。

【お中元特集2020】

【山形茶そば】

【韃靼そば】

2019年12月3日火曜日

食品衛生検査2019(2019.12.03)・・・。

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【蕎麦屋の一日】

今日は、午前中、村山保健所の検査がありました。検査場所は、厨房です。午前11時20分ごろ、T氏が検査をしました。指摘事項はありませんでしたが、HACCPについての説明を聞きました。

【早得年越しそば特集2019】

早得　年越しそば2019　そば処きくちの山形そばを食べて良運と良い年を迎えましょう。年越しそばには財産が増えるようにと縁起を担いだり開運招福の意味があります。山形そばは、喉越しがよく風味豊かで爽やかな味が楽しめます。山形そばは非常に喜ばれますよ！早得年越しそば特集2019は、12/9(月)PM7時まで。送料・チルド料金は別途必要です。送料は、都道府県別になります。チルド料金は、ゆうパックのサイズにより変わります。生そば、ラーメン、麦きり等にはチルド料金は別途必要です。ご注文後、ご案内メールをお届けしますので、ご確認ください。（但し、代金引換の場合は、代引き手数料265円と送金手数料203円が別途必要になります。）

【山形そば通販・そば粉通販】

そば処きくちの山形そばは、更科そば、並粉・二番粉そば、田舎そば、韃靼(ダッタン)そばの4種類と変わりそば（山形茶そば）の5種類のそばがあります。それぞれ独特な風味や喉越しのある蕎麦をどうぞお楽しみ下さい。そば処きくちの山形そばは贈り物に大変喜ばれております。どうぞお召し上がり下さい。

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【秋新そば・秋新そば粉】
2019秋新
新そばの美味しい季節になりました！今年獲れ立て待望の新そば・新そば粉、風味豊かで爽やかな味が楽しめます。当店の蕎麦は、2019年山形県産最上早生（もがみわせ）秋新そば・秋新そば粉です。

【山形茶そば】

【韃靼そば】

2013年11月29日金曜日

村山保健所の食品衛生検査(2013.11.29)・・・。

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【村山保健所の食品衛生検査】

今日は、村山保健所からの食品衛生検査が午前１０時からありました。村山保健所の池田さんという人が検査官で、厨房とお店の中、便所、そば打ち場など検査しました。指摘事項は、洗面所の前に、ティッシュの有無、冷蔵庫のゴムパッキンの汚れなどの指摘を受けました。他は、何もありませんでしたが、ノロウィルスの発生が脅威なので、手洗いを十分にしてほしいとのことでした。

【年越しそば特集2013】

年越しそばには、財産が増えるようにと縁起を担いだり、開運招福の意味があります。そば処きくちの山形そばを食べて、良運と良い年を迎えましょう。そば処きくちの山形そばは、更科そば、並粉そば、田舎そば、韃靼そば、４種類の手打ちそば、それぞれ独特の蕎麦の味をお楽しみできます、どうぞお召し上がり下さい。そば処きくちでは、１２月２８日（土）午後７時まで、年越しそば特集2013を開催します。
そば通販そば処きくち

【秋新そば・秋新そば粉、ご注文承り中！】

【秋新そば・秋新そば粉】
新そばの美味しい季節になりました！今年獲れ立て待望の新そば・新そば粉！風味豊かで爽やかな味が楽しめます。当店の蕎麦は、平成２５年度山形県産最上早生（もがみわせ）秋新そば・秋新そば粉です。

2010年12月7日火曜日

村山保健所の食品衛生検査・・・。

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蕎麦屋の一日

本日、午前９時半から、村山総合支庁の保健所が来て、食品衛生の検査がありました。県からは、保科さんと高橋さんが検査に来られました。粉場の中の冷蔵庫や温度計有無、荷造りする所の場所、ゴミ箱の点検など、沢山の項目について、検査が行われました。また、そば通販の時に貼るステッカーの表示などについてのご説明もありました。

そばの花２０１０－１０

そばの花は４３日目を迎えました。３つ目のそばの花は毎日すくすく育っています。昨日、芽を出したばかりなのに、今日はすでに約１ｃｍ位伸びました。生育が早いです。でも他の２つのそばの花は、もう元気がなく、死にました。やはり、寒さには弱いようです。

年越しそばご注文承り中！

年越しそば　今年一年の締めくくり、年越しそばの時期がやってきました。年越しそばはそば処きくちの山形そばをで、除夜の鐘を聞きながら年を越しませんか！そば処きくちでは、１２月２９日（水）午後９時まで、年越しそばご注文承っております。年越しそばご注文期間中は、全国一律送料６３０円！さらに、お買上げ総額が、￥５，２５０円以上の場合、送料無料！（１２月２０日まで）（代金引換の場合、代引き手数料２５０円、送料手数料１２０円が別途必要になります。）また、そば粉以外の商品はチルド発送です。チルド発送に伴う、チルド料金はそば処きくちで全額負担致します。また、山形そば、山形三色そば、つけ麺、山形ラーメンなど、お買い得商品を多数取り揃えました。
そば通販一覧ははそば処きくち通販からご覧になれます。

【年越しそば】

◆山形そば（五人前）￥２７５０円→￥２６１０円(12/29まで)そば処きくちのそばは、更科そば、並粉そば、田舎そば、の３種類がございます。山形県村山の板そばは、更科そば、並粉そば、田舎そばの３種類がございますが、どれも人気の高いそばばかりです。山形県村山の手打ちそば、そばの風味と喉越しはそば通のための逸品です。
◆商品内容：山形そば200ｇ×5個　そばつゆ（510ml）１本付総重量：約1.7kg

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2020年7月22日水曜日

村山保健所からの通知結果(生中華そばの検査)(2020.07.22)・・・。

村山保健所の食品(生中華そば)検査実施(2020.07.06)・・・。

2020年7月6日月曜日

村山保健所の食品(生中華そば)検査実施(2020.07.06)・・・。

村山保健所からの通知結果(生中華そばの検査)(2020.07.22)・・・。

2019年12月3日火曜日

食品衛生検査2019(2019.12.03)・・・。

2013年11月29日金曜日

村山保健所の食品衛生検査(2013.11.29)・・・。

2010年12月7日火曜日

村山保健所の食品衛生検査・・・。

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