韃靼そばを食べに、口コミで尾花沢から・・・。

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蕎麦屋の一日
今日は、雨降りで気温が３０度、湿度も高く、蒸し蒸しする一日になりました。今日は、板そばや板そばミックスなどの、冷たいそばが多い一日でした。また、冷たい麺、冷やし中華、冷やしラーメンも多い日でした。夕方、尾花沢から、先日、韃靼そばを食べに来たお客さんの口コミで、別のお客さんが板そばに韃靼そばとげそ天を食べにご来店下さいました。ありがとうございます。「韃靼そばを食べたくて、尾花沢から来た」ということでした。

そばの花

そばの花は、１２４に目を迎えました。黒々とした種がひとつだけですが、出てきています。早朝に水をかけました。そばの花は、お店にご来店のお客様も、そばを食べた後に、見ていくみたいです。まだ、種は一つしかありませんが、もう少し様子を見ようと思います。

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