2009年9月1日火曜日

福島から、韃靼そば、田舎そばを食べに・・・。

天気:曇り、気温24℃
韃靼そばは初めて食べたのですが、蕎麦の風味が凄くてとても美味しかったということです。山形の田舎そばは、とても美味しかった、そば湯も美味しかったということです。今日は開店前から、お客様がお店の前で待っていました。お客様に聞いてみると、韃靼そば、田舎そば、つけ麺を食べに福島県からやって来たということでした。わざわざ遠いところからありがとうございます。そばは打ち立ての韃靼そばと田舎そば、それにつけ麺をご注文になりました。お客様が言うには、「以前、きくちさんとこに来たことがあるんだよ、美味しかったのでまた来た」と言うことでした。「ホームページを見たら、韃靼そばと田舎そばがあるということだったので、食べに来たんだよ。」ともおっしゃっておりました。さっそく、そばを出して、「美味しい、そばの風味が凄いねぇ。山形そばはやっぱり違うねぇ。」とおっしゃっていました。そば湯も韃靼そばのそば湯は黄色、田舎そばのそば湯は黒色というのにとても美味かったです。帰りに、山形そばをお土産にお帰りになりました。そばをお目当てに、県外からそばを食べに来てくれるお客様には、頭が下がりますね。ありがとうございました。おそば屋さんで食べるつけ麺ってどういう味なのかな?と思っていましたが、和風のそばつゆとも合い美味しかったです。
【今日食べたそば】
私も韃靼そばを食べました。韃靼そばは色が黄色で、普通の蕎麦よりもそばの風味があるとわかります。美味しく頂きました。
【蕎麦メニュー】
板そば、韃靼そば、田舎そば、つけ麺、冷たい肉そば、山形ラーメン
【本日のお薦めそば通販】
今日ご紹介するのは、山形そば(五人前)です。
山形そば(五人前)はそば処きくち通販商品一覧からお求め出来ます。
山形そば(五人前)山形そば(五人前)¥2750円
そば処きくちのそばは、さらしな系そば、並粉そば、田舎そば、の3種類がございます。山形県村山の板そばは、さらしな系そば、並粉そば、田舎そばの3種類がございますが、どれも人気の高いそばばかりです。山形県村山産の手打ちそば、そばの風味と喉越しはそば通のための逸品です。
◆商品内容:山形そば200g×5個 そばつゆ(510ml)1本付 総重量:約1.7kg
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そば処きくち通販

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