2009年10月14日水曜日

新そばは、板そばやざるそばの・・・。

天気:晴れ、気温19℃
田舎そばは、そばの香りとコシが強く、山形のそばという感じですね。そば処きくちそばブログは、毎日のそば情報をお届けするそば処きくちのそばブログです。山菜そばを新メニューにしてから、山菜そばのご注文がありました。「山菜が沢山入っていた」「山菜と山形そばが良く合う」という声が頂きました。今は、新そばの季節なので、種ものそばよりも、ざるそばや板そばといった冷たいそばが圧倒的に多いです。蕎麦前のおつまみには、にしん甘露煮やげそ天などがよくあいます。でわかほりというそば粉は、香りがよく、口に含んでいるうちにそばの風味が広がります。そばを食べた後の、そば湯は最高ですね。そば処きくちでは、そばを煮たお湯をそば湯にはしないで、直接、そば粉を溶きますので、本物のそば湯がお飲みになれます。最後はやっぱり、韃靼そば茶。そば茶で最後の締めといったところでしょう。

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送料は全国一律630円、またお買い上げ総額が5250円以上の場合、送料無料!(但し、代金引換の場合、別途代引き手数料が必要です。)
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そば処きくちのそばは、さらしな系そば、並粉そば、田舎そば、の3種類がございます。山形県村山の板そばは、さらしな系そば、並粉そば、田舎そばの3種類がございますが、どれも人気の高いそばばかりです。山形県村山産の手打ちそば、そばの風味と喉越しはそば通のための逸品です。
◆商品内容:山形そば200g×5個 そばつゆ(510ml)1本付 総重量:約1.7kg
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