今朝は約１０ｃｍ位の雪が積もっていました。朝から雪かき作業をしてからのそば打ち作業になりました。今日は、並粉そばの注文が入っていましたので、沢山のそばを打ちました。先日テレビで放送された、並粉・二番粉そばを食べにお客さんが多い一日になりました。「そばの風味がありますね、美味しいね」というお声も聞こえました。そばのざらつき感がいいですね、というお声も頂きました。でわかほりの蕎麦も、さらしな系そば、並粉そば、田舎そば、それぞれそばの味が違うので、ご来店下さるお客さんも笑顔でそばを食べているようです。私も今日は、並粉・二番粉そばを食べました。普段、田舎そばを食べていますが、やっぱり、紳助さんが美味しいといったように、そば通好みの、マニアックなそばって感じがするそばですね。
雛そばまつり開催中！雛そばは、３月３日の桃の節句のそば、そば処きくちの山形そばでひな祭りを祝いましょう。そば処きくちでは、雛そばまつりを開催致します。期間は、３月４日（木）午後７時まで。雛そばまつり期間中、送料は、全国一律６３０円になります。さらに、お買上げ総額が９４５０円以上の場合、送料が無料になります。但し、代金引換のお支払いの場合、代引き手数料２５０円、送金手数料１２０円が必要になります。雛そばまつり期間中、商品はチルド発送になり、通常は、チルド料金（１９０円～６４０円）がかかりますが、チルド料金は雛そばまつり期間中、そば処きくちで全額負担します、つまり無料です。なお、人気の高い商品は、山形そば５人前（そばつゆ付）、そば粉（さらしな系そば粉）、そば粉（並粉・二番粉そば粉）、そば粉（田舎そば粉）、そば粉（韃靼そば粉）、韃靼そば茶、にしん甘露煮は、その他、山形三色そば、その他多数、お客様価格になりま。雛そばまつりは、そば処きくちの山形そばでご家族一緒にお楽しみ下さい。
そば通販一覧ははそば処きくち通販商品一覧からご覧になれます。
◆山形そば（五人前）￥２７５０円→￥２６１０円(3/4まで)そば処きくちのそばは、さらしな系そば、並粉そば、田舎そば、の３種類がございます。山形県村山の板そばは、さらしな系そば、並粉そば、田舎そばの３種類がございますが、どれも人気の高いそばばかりです。そば処きくちの手打ちそば、そばの風味と喉越しはそば通のための逸品です。
◆商品内容：山形そば200ｇ×5個 そばつゆ（510ml）１本付 総重量：約1.7kg
◆並粉・二番粉そば粉￥１０００円→￥９８０円(3/4まで)並粉そばは黒い田舎そばと真っ白い「更科そば」の中でも、最上級の「一番粉(内層粉)」のみを使用した更科そばの中間どころのそばです。並粉そばの風味、少しザラついたのど越しは最高です！黒いホシがあって、そば自体が少し黒いそば粉です。並粉そば粉
◆商品内容：並粉そば粉５００ｇ×２袋（国内産） 総重量：約１．１ｋｇ
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