天気:晴れ、気温8℃
ここ数日、暖かい日が続くので、そばがよく出ます。特に、冷たいそば「板そば、ざるそば、大ざる」です。寒いと、肉そばや肉うどん、鍋焼きうどん、中華そば、五目中華ですが、ここ数日は暖かい日が続きますね。昨日の検査の結果も出て少し安心したので、今日は気分も良かったです。しかし主治医からは、余り激しい仕事は控えめにということです。明日からは、年越しそばの生舟の準備と少し生舟を洗うなどしなければなりません。年の瀬も迫っているので、ゆっくりとはしていられません。
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そば処きくちそばブログは、蕎麦屋の一日とそば情報をお届けするそばブログ 【夏の新そば・新そば粉】 令和八年度、山形県産最上早生夏の新そば、新そば粉の販売を開始します。更科そば粉、並粉・二番粉そば粉、田舎蕎麦粉、韃靼蕎麦粉、いづれも夏蕎麦粉を販売しています。また、それに伴い、生そば...
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