今日は風もなくとても蒸し暑かったです。こう蒸し暑いと、やっぱり冷たいそばが食べたくなりますね。板そばやざるそばなどの冷たい蕎麦や冷し鳥そば、冷たい肉そばなどの冷たい種ものそば、麺類は冷しラーメン、冷し中華そばが多かったです。そば処きくちのそばは、４種類あります。さらしな系そば、並粉・二番粉そば、田舎そばそれに韃靼そばです。県外からいらっしゃるそば通のお客様方は、さらしな系そば、並粉そば、田舎そば、韃靼そばと違うそばをご注文される方が多く、皆で分け合って食べています。その方が美味しいですね。そば処きくちでは、こういうそばの食べ方も出来るので毎日そば通のお客様でお昼は行列ができてしまうので、お薦めはお昼をちょっと過ぎた２時ごろがいいです。
【今日食べたそば】
お昼は田舎そばで、夜は肉そばを食べました。そばを固めに煮て食べると田舎そばはとても美味しいです。冷たい田舎そばもいいですが、この黒い田舎そばを種ものそばにした肉そばに入れても美味しいです。そばの風味が強いので、そば通には目がないと思います。
【そばメニュー】
板そば、ざるそば、肉そば、冷しラーメン、冷し中華、冷し鳥そば、冷たい肉そば
【本日のお薦めそば通販】
今日ご紹介するのは、山形そば（五人前）です。山形そば（五人前）はそば処きくち通販商品一覧からお求め出来ます。
◆山形そば（五人前）￥２７５０円そば処きくちのそばは、更科系、並粉、田舎そば、の３種類がございます。山形県村山の板そばは、更科そば、並粉そば、田舎そばの３種類がございますが、人気の高いそばは、並粉そばです。山形県村山産の手打ちそば。そばの風味と喉越しはそば通のための逸品です。ご注文の時の備考欄に、更科系のそば、並粉そば、田舎そばのいずれかをお書き下さいませ。ご指定がない場合は、そば処きくち管理人のおすすめのそばになります。◆商品内容：生そば２００ｇ×５個 タレ１本付 内容量：580ml 総重量：約１．７ｋｇ
そば処きくち通販
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