今日も、東沢バラ公園のばらまつりを見てからそばを食べに来るお客さんが沢山おられました。県外からのお客様が多いようです。今日は、岡山県、気仙沼、仙台、岩手、秋田からお客様がいらっしゃいました。ほとんどの方が、板そばやげそ天ざる、冷し鳥そばや冷たい肉そばなどの冷たいそばのご注文でした。中でも、そばの種類が沢山あるのに驚いておりました。一般的な蕎麦屋では、１種類か２種類しかないそばですが、そば処きくちのそばは韃靼そばをはじめ、さらしな系そば、並粉・二番粉そば、田舎そばの４種類があるので、みんな違うそばをご注文になられていたようです。また、そばそれぞれにそば湯が違うのでそれもうれしかったようです。田舎そばのそば湯は真っ黒、さらしな系のそば湯は真っ白、韃靼そばのそば湯は黄色とそば湯を堪能していたようです。
【今日食べたそば】
昨日は蕎麦を食べなかったので、田舎そばを食べました。一日あくと、そばが恋しくなります。田舎そばはそばの風味強いのでとても美味しいです。
【蕎麦メニュー】
板そば、げそ天ざる、冷たい肉そば、冷し鳥そば、冷しラーメン、中華そば
【除外施設清掃の日】
午後５時ごろから除外施設の清掃を行いました。最近は、気温も高くなったので除外施設の中も異臭が漂い汚くなっています。約１週間おきに除外施設の清掃を行っていますが、最近は特に異臭が気になります。フィルターのも蕎麦の残りかすや油脂などがベットリついていました。それらをすべて取り除き、綺麗に清掃を行いました。最後に清水で綺麗に落としたのでにおいもなくなりスッキリしました。【本日のお薦めそば通販】
今日ご紹介するのは、山形そば（五人前）です。山形そば（五人前）はそば処きくち通販商品一覧からお求め出来ます。
◆山形そば（五人前）￥２７５０円そば処きくちのそばは、更科系、並粉、田舎そば、の３種類がございます。山形県村山の板そばは、更科そば、並粉そば、田舎そばの３種類がございますが、人気の高いそばは、並粉そばです。山形県村山産の手打ちそば。そばの風味と喉越しはそば通のための逸品です。ご注文の時の備考欄に、更科系のそば、並粉そば、田舎そばのいずれかをお書き下さいませ。ご指定がない場合は、そば処きくち管理人のおすすめのそばになります。◆商品内容：生そば２００ｇ×５個 タレ１本付 内容量：580ml 総重量：約１．７ｋｇ
そば処きくち通販
0 件のコメント:
コメントを投稿