寒い日は、田舎肉そばがおすすめですね・・・。

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【蕎麦屋の一日】

今日も大雪でした。積雪は約60cm位あります。朝からかなりの冷え込みでお昼でさえも氷点下7度くらいでした。こう寒いとやっぱり、温かい肉そばが多く出ます。特におすすめなのが田舎そば風の肉そばです。田舎肉そばは、体の芯まで温まりますね。

【節分そば】

立春の前日の節分は大寒の最終日で冬から春への節目の日。そのため江戸時代には大晦日ではなく節分を本当の年越し（立春が年の改まる日）という考え方がありました。節分に食べるそばを年越しそばと呼ぶようになったといわれています。

【節分そば特集2017】

節分そばを食べて、よいお年を迎えましょう！山形そばは非常に喜ばれますよ！節分そば特集2017は、2/3(金)PM7時まで。送料は、都道府県別になります。なお、チルド料金は当店が負担しますので無料です。（但し、代金引換の場合は、代引き手数料260円と送金手数料130円が別途必要になります。）

【山形そば通販・そば粉通販】

そば処きくちの山形そばは、更科そば、並粉・二番粉そば、田舎そば、韃靼(ダッタン)そばの4種類と変わりそば（山形茶そば）の5種類のそばがあります。それぞれ独特な風味や喉越しのある蕎麦をどうぞお楽しみ下さい。そば処きくちの山形そばは贈り物に大変喜ばれております。どうぞお召し上がり下さい。

そば通販 そば処きくち

【秋新そば・秋新そば粉】
2016秋新
新そばの美味しい季節になりました！今年獲れ立て待望の新そば・新そば粉、風味豊かで爽やかな味が楽しめます。当店の蕎麦は、平成28年度 山形県産 最上早生（もがみわせ） 秋の新そば・秋の新そば粉です。

【山形茶そば】

【韃靼そば】

今年は雪が少ないですね・・・。

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【蕎麦屋の一日】

今年は雪が少ないですね。いつもの年は年明けになると、雪かきをするのですが、今年は、道路にも雪がありません。今日は、朝から寒くて粉雪が降っていましたが、積もりませんでした。これから大雪注意報が出ていますが、今年は雪が積もるのが遅いですね。今日は、寒いので中華そば、あんかけラーメン、肉そばが多かったです。寒い時は、温かい麺や蕎麦がいいですね。

【中華そば】

【茶そば】

【田舎肉そば】

 【肉そば】

 【板そば】

 【麦きり】

 【天ざる(上)】

 【親子うどん】

 【つけざる】

【正月そば特集2016】

こんにちは、そば処きくち管理人です。正月そばはもう食べましたか。今年初めのお蕎麦、正月そばを食べましょう！正月そば特集2016は、1/14(木)PM7時まで。送料は、都道府県別になります。また、お買い上げ総額が￥5,400円以上の場合、送料無料です。（但し、代金引換の場合は、代引き手数料260円と送金手数料130円が別途必要になります。）生そばはチルド発送しますが、そば処きくちでチルド料金全負担しますので、実質無料となる特典があります。 そば処きくちの山形そばは、更科そば、並粉・二番粉そば、田舎そば、韃靼(ダッタン)そばの4種類と変わりそば（山形茶そば）の5種類のそばがあります。それぞれ独特な風味のある蕎麦をお楽しみ下さい。そば処きくちの山形そばは贈り物に大変喜ばれております。どうぞお召し上がり下さい。

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【秋新そば・秋新そば粉、ご注文承り中！】

【秋新そば・秋新そば粉】
2015秋新
新そばの美味しい季節になりました！今年獲れ立て待望の新そば・新そば粉、風味豊かで爽やかな味が楽しめます。当店の蕎麦は、平成27年度 山形県産 最上早生（もがみわせ） 秋新そば・秋新そば粉です。

【山形茶そば】

【韃靼そば】

韃靼肉そば、田舎肉そば、寒い時は温まる当店の裏メニュー・・・。

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【蕎麦屋の一日】

韃靼そばや田舎そばにも温かい種物そばがあります。当店の裏メニューになりますが、寒い時期は、冷たい韃靼そばや田舎そばよりも温かくて温まるそばがいいですね。下記に、韃靼肉そば、田舎肉そば、そして田舎そばのご紹介です。

【韃靼肉そば】

 【韃靼肉そば】

 【田舎肉そば】

 【田舎そば】

【最終 年越しそば特集2015】

こんにちは、そば処きくち管理人です。今年も、年越しそばの時期がやってまいりました。最終 年越しそば特集2015は、12/27(日)PM7時までです。送料は、都道府県別になります。（但し、代金引換の場合は、代引き手数料260円と送金手数料130円が別途必要になります。）生そばはチルド発送しますが、そば処きくちでチルド料金全負担しますので、実質無料となる特典があります。それでは、年越しそばのご予約を開催します。年越しそばは、そば処きくちの山形そば、除夜の鐘を聞きながら、良いお年を越しましょう！ そば処きくちの山形そばは、更科そば、並粉・二番粉そば、田舎そば、韃靼(ダッタン)そばの4種類と変わりそば（山形茶そば）の５種類のそばがあります。それぞれ独特な風味のある蕎麦をお楽しみ下さい。そば処きくちの山形そばは贈り物に大変喜ばれております。どうぞお召し上がり下さい。

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【秋新そば・秋新そば粉、ご注文承り中！】

【秋新そば・秋新そば粉】
2015秋新
新そばの美味しい季節になりました！今年獲れ立て待望の新そば・新そば粉、風味豊かで爽やかな味が楽しめます。当店の蕎麦は、平成27年度 山形県産 最上早生（もがみわせ） 秋新そば・秋新そば粉です。

【山形茶そば】

【韃靼そば】

黒いそば（田舎そば）のメニューは色々あります・・・。

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【蕎麦屋の一日】

新そばが出回る中、ひときわ人気上昇中というのが、田舎そばです。最近は、肉そばのメニューでそばだけを田舎そばにする、【田舎肉そば】やかけそばでそばの種類を田舎そばにする【田舎かけそば】などです。普通のそばよりも、そばの味が濃いので美味しいです。

【お歳暮特集2015】

お歳暮特集2015　お世話になったあの人へ、感謝の気持ちを込めて、そば処きくちの山形そばを贈ってみませんか！そば処きくちでは、11/29(日)午後7時まで、お歳暮特集2015を開催します。そば処きくちの山形そばは、更科そば、並粉・二番粉そば、田舎そば、韃靼(ダッタン)そばの4種類と変わりそば（山形茶そば）の５種類のそばがあります。それぞれ独特な風味のある蕎麦をお楽しみ下さい。そば処きくちの山形そばは贈り物に大変喜ばれております。どうぞお召し上がり下さい。

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【秋新そば・秋新そば粉、ご注文承り中！】

【山形茶そば】

田舎肉そば、韃靼肉そばなどの・・・。

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蕎麦屋の一日
田舎肉そばを食べる

韃靼肉そばを食べる

韃靼そば（かけそば）

除雪作業や家の雪下ろし作業で、最近は蕎麦を食べる方が大変多いです。特に、温かい種物そばが多いです。肉そば、鳥そばなどは、そばの種類を田舎そばにしたり、韃靼そばにしたりして食べる方も多いですね。

雛そばまつり！

雛そばまつり！３月３日は雛そばの日。雛そばとは、ひな祭りに食べる蕎麦のことを言います。また、雛そばは３色そばや５色そばなどを食べる習慣がありました。そば処きくちでは、雛そばまつりに、山形三色そばをお勧めします。雛そばまつりは、、３月５日（月)午後７時まで、送料は６３０円（一部地域を除く。）四国・中国地方は８４０円、九州地方は１，１００円、沖縄県は１，２００円になります。なお、生そばはチルド発送になりますが、チルド料金は、そば処きくちで負担しますので、実質無料となります。雛そばまつり期間中、山形そば、山形三色そば、そば粉、山形つけ麺、山形ラーメン、にしん甘露煮がお買い得です。
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田舎肉そば、韃靼肉そば、同時新発売！・・・。

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蕎麦屋の一日
・田舎肉そば、新発売￥６５０円
・韃靼肉そば、新発売￥６５０円

お店にご来店下さるそば通の皆さんにより、本日、田舎そばを使った肉そば、【田舎肉そば￥６５０円】を発売することになりました。同じく、韃靼そばを使った肉そば【韃靼肉そば￥６５０円】も同時に発売することになりました。これらの商品は、鳥そばもありますので、田舎鳥そば、韃靼鳥そばもあります。これから寒い時期に入るので、冷たい田舎そばや韃靼そばなどのざるそば、板そばよりも温かい種物そばの方がいいということから発売に至りました。今後ともよろしくお願いします。