天気:晴れ、気温20℃昨日は、長さ三十三軒(約60m)の板そばを330人で一斉に味わう「日本一?の長板そば三十三間堂」が開かれました。板そばの里というのもPRしたもので、今年で12回目になりました。村山産のでわかおり を使用した手打ちそばです。3~4年前にオバネで開催する長板そばは120mなので、村山は日本一ではないのが残念のようです。探ってみると、これも今だけで、まだまだ長いのが出てくるようです。
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そば処きくちそばブログは、蕎麦屋の一日とそば情報をお届けするそばブログ 【正月そば特集2026】 今回のお薦め商品は、山形県蕎麦粉、 並粉・二番粉蕎麦粉 です。 正月そば特集2026 今年初めのお蕎麦、正月そばはもう食べましたか!山形そばを食べて、良い年を迎えましょう! そば処...
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